Advies nodig? Bel 0472 74 18 24
Gratis levering vanaf €75,-
Veilig online betalen
Qualivino
Wijnmeesters sinds 1953
Score
Jancis Robinson
16,5/20
Château Pavie

Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé 2015

Eén van de meest gerenommeerde wijnen in St-Émilion. Dit wijndomein ligt net naast het historisch centrum van St-Émilion, op het vermaarde kalkrijke Côte de Pavie. De wijnen genieten de hoogste status 1er Grand Cru Classé A.

€ 390,90
Op voorraad - 3 dagen
Gratis verzending van € 75,-
Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé 2015
Château Pavie

Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé 2015

€ 390,90
Op voorraad - 3 dagen
Gratis verzending van € 75,-
Beoordelingen
  • Jancis Robinson
    16,5/20
  • WS
    93/100
  • RVF
    16/20
  • VIVINO
    17/20
Proefnotitie

Intense aroma's van vers zwart fruit zoals braambessen en complexe en verfijnde kruiden die de wijn de wijn diepgang geven. De optimale rijping van de druiven zorgt voor een harmonieuze wijn met een zachte, delicate tannine. De wijn smaakt weelderig en fris tegelijkertijd met een lange afdronk.

Lekker bij
  • Gevogelte
Smaakprofiel
Aroma’s
Rijp fruit
Kruidig
Specificaties
  • Jaartal
    2015
  • Volume
    0,75 L
  • Alcohol%
    13,5%
  • Bewaarpot.
    2020 - 2035
  • Serveertemp.
    16°C - 18°C
  • Artikelcode
    EMN04515
Het domein
  • Land
    Frankrijk
  • Wijnstreek
    Bordeaux
  • Domein
    Château Pavie
  • Druiven
    85% Merlot | 10% Cabernet franc | 5% Cabernet Sauvignon
Over het land

Als men aan wijn denkt, denken de meeste mensen nog steeds aan Frankrijk als het wijland bij uitstek. Met gerenommeerde historische regio's als de Bordeaux, Bourgogne & de Rhône vormt Frankrijk toch de basis van de classificatie van wijn. Zoveel wijntechnieken, kennis, druivenrassen & stijlen vormen de basis van de wijnbouw in andere landen. Door de verscheidenheid aan ondergrond, klimaat, druif en methoden kan je als wijnliefhebber altijd wel iets vinden. Vergeet daarbij ook zeker de minder bekende regio's, zoals het Zuidwesten, de Languedoc of de Elzas niet. 

Over de wijnstreek

De Bordeaux is misschien wel de meest bekende wijnregio ter wereld. De streek in het Zuid-Westen van Frankrijk aan de oevers van de Gironde & de Garonne kent een lange en geronommeerde wijngeschiedenis. De regio wordt klassiek onderverdeeld in linker- en rechteroever en kent de meest gerenommeerde châteaux van Frankrijk. Hier worden voornamelijk karaktervolle rode wijnen gemaakt van de typische "Bordeaux-blend": Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec & Petit Verdot en Carmenère.

Over het wijndomein

De wijngaard van Château Pavie is 42 hectare groot. Het is een groot geheel, maar bevat verschillende terroirs met elk een eigen microklimaat. Vandaag de dag is Gerard Perse de man met de touwtjes in handen. Een selfmade man en miljonair uit Parijs, die in 1998 een nieuwe carrière vond als wijnmagnaat in Bordeaux. Dankzij zijn gave en inzicht onderging Château Pavie een gigantische renaissance en behoort het tot de ultieme topdomeinen in Saint-Émilion.