Hoewel Spanje het land is met het grootste oppervlak aan wijnbouwgebied ter wereld, is het zeker niet de grootste producent qua hoeveelheden wijn... Voorstelbaar: van alle wijnproducerende landen is Spanje het meest bergachtig. De omstandigheden waaronder de druiven in grote delen van het land geteeld worden zijn hierdoor lastig en de opbrengsten per hectare relatief laag. De ligging op grote hoogte levert dan misschien wel en laag rendement op, het geeft tegelijkertijd de mogelijkheid tot het maken van geconcentreerde, spannende wijnen. De grote verschillen in temperatuur tussen de seizoenen en vooral de grote wisselingen tussen de dag- en nacht temperatuur, maken het mogelijk om wijnen te creëren die kracht en rijke smaak combineren met voldoende frisheid.

Catalunya ligt in het noordoosten van Spanje en grenst aan Frankrijk

De speciale bedoeling van deze D.O. was om commerciële steun te geven aan 200 bodegas die in dat gebied wijn produceren maar niet vielen onder andere specifieke DO's in Catalunya (in het Nederlands Catalonië).
Wijnhuizen uit de bestaande Catalaanse D.O.’S kunnen sindsdien de diverse wijnen uit deze D.O.’s assembleren, terwijl de kwaliteit en de status van de wijn gewaarborgd blijven. Daarnaast speelt mee dat Catalonië met een overkoepelende herkomstbenaming nog eens 4.000 hectare her en der verspreide wijngaarden onder de D.O. mag scharen, die voorheen niet geclassificeerd waren. 

Priorat is samen met Rioja één van de twee DOCa of "Denominación de Origen Calificada" appellaties, de hoogste classificatie van herkomstbenamingen in Spanje. Deze regio werd in de jaren '80 herontdekt door enkele ambitieuze wijnbouwers waaronder René Barbier, Alvaro Palacios en Daphne Glorian die meteen het potentieel zagen. De combinatie van steile hellingen op de typische arme llicorella (leisteen) bodems, oude wijnstokken en het warme klimaat geeft een heel krachtige en mineralige expressie aan de wijnen die vooral gemaakt zijn op basis van Grenache en Carignan.

100% Carignan van een westelijk georiënteerde wijngaard op 420 meter hoogte. Vergist met natuurlijke gisten en 14 maanden verouderd of Franse eikenhouten vaten.