Gratis levering vanaf €125,-
VIVINO
Pomerol 2018
Château L'Église-Clinet 2020, een prestigieuze wijn uit Bordeaux, is een prachtige expressie van de unieke terroir van Pomerol. Met een diepe, voorpure noire kleur en een rijke melange van aroma's en smaken, belichaamt deze wijn de verfijnde kunst van Franse wijnbereiding, gedragen door een geschiedenis die teruggaat tot 1882.
Pomerol 2018
Beoordelingen
-
VIVINO
4,4 -
Robert Parker
98/100
Proefnotitie
Deze Château L'Église-Clinet is een symfonie van aroma's en smaken. In de neus ontvouwt zich een prachtig palet van frambozen, cassis en een vleugje peper, gekenmerkt door zowel frisheid als subtiele genereusheid. De smaak is rijk en vlezig, met een structuur die zowel krachtig als elegant is. De wijn onthult een indrukwekkende lengte en een uitgebalanceerde, luchtige afwerking. Belooft ook een uitstekend verouderingspotentieel.
Lekker bij
- Kazen (gerijpt)
- Vleesgerechten
- Wild
Smaakprofiel 
Aroma’s
Body
Aciditeit
Tannine
Specificaties
-
Jaartal
2018 -
Volume
0,75 L -
Artikelcode
PML01218
Het domein
-
Land
Frankrijk -
Wijnstreek
Bordeaux -
Appellatie
Pomerol -
Domein
Château L'Eglise Clinet -
Druiven
90% Merlot | 10% Cabernet franc
Meer over deze wijn
De wijnstokken van Château L'Église-Clinet, met een gemiddelde leeftijd van 45 jaar, zijn diep geworteld in een argilo-graveleuze bodem, die uitstekend is voor de druiventeelt dankzij de natuurlijke hellingen en een eeuwenoud drainagesysteem. Dit terroir draagt bij aan de unieke kenmerken van de wijn. De zorgvuldige "à la bordelaise" snoeiwijze, gecombineerd met een doordachte handmatige oogst en strenge selectie van de druiven, zorgt voor een uitmuntende kwaliteit. De vinificatie omvat een cuvaison van 15 tot 21 dagen, gevolgd door een 18 maanden durende rijping in eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de complexiteit en elegantie van de wijn.
Over het land
Als men aan wijn denkt, denken de meeste mensen nog steeds aan Frankrijk als het wijnland bij uitstek. Met gerenommeerde historische regio's als de Bordeaux, Bourgogne & de Rhône vormt Frankrijk toch de basis van de classificatie van wijn. Zoveel wijntechnieken, kennis, druivenrassen & stijlen vormen de basis van de wijnbouw in andere landen. Door de verscheidenheid aan ondergrond, klimaat, druif en methoden kan je als wijnliefhebber altijd wel iets vinden. Vergeet daarbij ook zeker de minder bekende regio's, zoals het Zuidwesten, de Languedoc of de Elzas niet.
Over de wijnstreek
De Bordeaux is misschien wel de meest bekende wijnregio ter wereld. De streek in het Zuid-Westen van Frankrijk aan de oevers van de Gironde & de Garonne kent een lange en geronommeerde wijngeschiedenis. De regio wordt klassiek onderverdeeld in linker- en rechteroever en kent de meest gerenommeerde châteaux van Frankrijk. Hier worden voornamelijk karaktervolle rode wijnen gemaakt van de typische "Bordeaux-blend": Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec & Petit Verdot en Carmenère.
Over de appellatie
Momenteel is Pomerol één van de meest begeerde appellaties ter wereld. Het unieke plateau bestaande uit klei en keien zorgt ervoor dat men hier de meest geraffineerde merlot wijnen maakt.
Over het wijndomein
Château L’Église-Clinet ligt in Pomerol, oostelijk van Bordeaux. Opgericht in 1882, fuseerde het landgoed percelen van Clos de l’Église en Clinet. Na Denis Durantou's overlijden in 2020, nam dochter Noémie over. Met 4,5 hectare wijngaard, ideaal voor merlot en cabernet franc, worden oude wijnstokken met de hand geoogst en met vakmanschap gevinifieerd. Familie Durantou, vertegenwoordigd door Noémie, beheert het domein, terwijl Olivier Gautrat al twintig jaar keldermeester is. Het domein creëert elegante en betoverende wijnen, die doen denken aan de stijl van Petrus.
