Als men aan wijn denkt, denken de meeste mensen nog steeds aan Frankrijk als het wijnland bij uitstek. Met gerenommeerde historische regio's als de Bordeaux, Bourgogne & de Rhône vormt Frankrijk toch de basis van de classificatie van wijn. Zoveel wijntechnieken, kennis, druivenrassen & stijlen vormen de basis van de wijnbouw in andere landen. Door de verscheidenheid aan ondergrond, klimaat, druif en methoden kan je als wijnliefhebber altijd wel iets vinden. Vergeet daarbij ook zeker de minder bekende regio's, zoals het Zuidwesten, de Languedoc of de Elzas niet. 

De Bordeaux is misschien wel de meest bekende wijnregio ter wereld. De streek in het Zuid-Westen van Frankrijk aan de oevers van de Gironde & de Garonne kent een lange en geronommeerde wijngeschiedenis. De regio wordt klassiek onderverdeeld in linker- en rechteroever en kent de meest gerenommeerde châteaux van Frankrijk. Hier worden voornamelijk karaktervolle rode wijnen gemaakt van de typische "Bordeaux-blend": Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec & Petit Verdot en Carmenère.

De prestigieuze wijnregio Pessac-Léognan grenst aan de stad Bordeaux. Deze relatieve jonge appellatie splitste zich in 1987 af van de nabijgelegen appellatie Graves, omwille van het kwaliteitsverschil. De typische keien en zandgronden lenen zich voor zowel geraffineerde rode als witte wijnen op basis van de klassieke druivensoorten uit Bordeaux: Sémillon, Sauvignon blanc, Sauvignon gris, Muscadelle, Merlot, Cabernet franc en Cabernet sauvignon. 

Graves, een subregio in Bordeaux, Frankrijk, staat bekend om zijn voortreffelijke rode wijnen met Merlot en Cabernet Sauvignon. Ook leveren ze frisse witte wijnen met Sauvignon Blanc en Sémillon.

Het domein heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 18e eeuw, toen het in handen kwam van graaf Anne-Joseph-Hippolyte de Maurès de Malartic, een Franse admiraal. Sinds 1997 wordt het château geleid door de familie Bonnie, die een grootschalige modernisering doorvoerde. Met zo’n 53 hectare aan wijngaarden, gelegen op een zeldzame heuvelrug van diepe kiezels over klei en kalksteen, beschikt Malartic Lagravière over een van de mooiste terroirs van de appellatie.

De witte wijn is een blend van voornamelijk Sauvignon Blanc met een belangrijke rol voor Sémillon. Handmatige oogst en strenge selectie garanderen perfecte rijpheid en zuiverheid. De vergisting vindt plaats in Franse eiken vaten, waarvan een groot deel nieuw, met regelmatige bâtonnage voor extra textuur. De rijping duurt doorgaans 10 tot 12 maanden, waardoor de wijn een romige complexiteit en lange afdronk krijgt.