
Robert Parker
Champ Lalot | Givry 2020
Een opvallend frisse wijn op basis van 100% Chardonnay. De appellatie Givry ligt in de Côte Chalonnaise en is gekend voor zijn charmante witte en rode wijnen.

Champ Lalot | Givry 2020
Beoordelingen
-
Robert Parker
87/100
Proefnotitie
Fris en mineraal. Intens fruitig met aroma's van citrusvruchten, peer, bloesems en amandelnoten. Levendig en fris in de mond met aroma's van rijp citrusfruit en steenvruchten.
Specificaties
-
Jaartal
2020 -
Volume
0,75 L -
Alcohol%
13,0% -
Bewaarpot.
2022 - 2027 -
Serveertemp.
10°C - 12°C -
Artikelcode
GVB00020
Het domein
-
Land
Frankrijk -
Wijnstreek
Bourgogne -
Druiven
100% Chardonnay

Over het land
Als men aan wijn denkt, denken de meeste mensen nog steeds aan Frankrijk als het wijland bij uitstek. Met gerenommeerde historische regio's als de Bordeaux, Bourgogne & de Rhône vormt Frankrijk toch de basis van de classificatie van wijn. Zoveel wijntechnieken, kennis, druivenrassen & stijlen vormen de basis van de wijnbouw in andere landen. Door de verscheidenheid aan ondergrond, klimaat, druif en methoden kan je als wijnliefhebber altijd wel iets vinden. Vergeet daarbij ook zeker de minder bekende regio's, zoals het Zuidwesten, de Languedoc of de Elzas niet.
Over de wijnstreek
Al meer dan 2000 jaar verbouwt men in Bourgogne druiven. Wijnbouw is hier dan ook een cultuur die de generaties overschrijdt. Deze regio wordt gekenmerkt door een zeer rijke geologische geschiedenis die resulteert in een lappendeken van verschillende ondergronden. Chardonnay en Pinot noir zijn twee nobele druivensoorten die de subtiliteit hebben om deze eigenschappen juist te vertalen in het glas.
Bourgogne is de wijnregio bij uitstek waar het begrip "terroir" pas echt tot leven komt. De combinatie van geologische breuklijnen, klimatologische factoren en eeuwen van menselijke wilskracht maken dat men hier enkele van de mooiste wijnen ter wereld kan terug vinden.