Als men aan wijn denkt, denken de meeste mensen nog steeds aan Frankrijk als het wijnland bij uitstek. Met gerenommeerde historische regio's als de Bordeaux, Bourgogne & de Rhône vormt Frankrijk toch de basis van de classificatie van wijn. Zoveel wijntechnieken, kennis, druivenrassen & stijlen vormen de basis van de wijnbouw in andere landen. Door de verscheidenheid aan ondergrond, klimaat, druif en methoden kan je als wijnliefhebber altijd wel iets vinden. Vergeet daarbij ook zeker de minder bekende regio's, zoals het Zuidwesten, de Languedoc of de Elzas niet. 

Côtes du Rhône is de wijnregio die slingert langsheen de gelijknamige rivier  tussen Lyon tot aan de Middellandse Zee. De wijngaarden in het Zuiden liggen geconcentreerd rond de stad Valence en Châteauneuf-du-Pape.

Gigondas is een dorp in de zuidelijke Rhônevallei en een appellatie voor rode en rosé wijnen. Beide zijn gemaakt van maximaal 80 procent Grenache (volgens de appellatiewetten), waarbij ten minste 15 procent bestaat uit Syrah en Mourvèdre. Elke Gigondas-wijn mag maximaal 10 procent hebben van elke variëteit die is gesanctioneerd door de standaard rode Côtes du Rhône-appellatiewetten, met uitzondering van Carignan.

De Côtes du Rhône Méridionales, in het zuiden van Frankrijk, is een betoverende wijnstreek langs de rivier Rhône. Hier floreren druivensoorten zoals Grenache, Syrah en Mourvèdre voor krachtige rode wijnen, terwijl Viognier, Roussanne en Marsanne schitterende witte wijnen voortbrengen. Deze wijnen, met hun mediterrane flair, zijn een heerlijke aanvulling op de lokale keuken. Proef de zon in elke slok!