
Robert Parker
Cornelia Constanza | Châteauneuf-du-Pape 2019
Cornelia Constanza 2019 is een majestueuze wijn, volledig gemaakt van Grenache, en een ware uitdrukking van de grootsheid van Châteauneuf-du-Pape. Een must-have voor liefhebbers van verfijning en intensiteit.

Cornelia Constanza | Châteauneuf-du-Pape 2019
Beoordelingen
-
Robert Parker
96/100 -
James Suckling
95/100 -
Wine Enthousiast
95/100 -
VIVINO
4.6/5
Proefnotitie
Zeer expressieve aroma's van kirsch, aardbeien en zoete kruiden. Volle, sappige wijn met een uiterst elegante structuur en zijdezachte tannine. Een intrigerende mix van diverse aroma's.
Lekker bij
- Kazen (gerijpt)
- Vleesgerechten
- Wild
Specificaties
-
Jaartal
2019 -
Volume
0,75 L -
Alcohol%
14,5% -
Bewaarpot.
2024 - 2032 -
Serveertemp.
18°C - 20°C -
Wijnbouw
Biologisch -
Artikelcode
CPR01119
Het domein
-
Land
Frankrijk -
Wijnstreek
Côtes du Rhône -
Appellatie
Châteauneuf-du-Pape -
Domein
Domaine de la Solitude -
Druiven
100% Grenache / Garnatxa negra

Meer over deze wijn
Deze bijzondere cuvée van Domaine de la Solitude is een eerbetoon aan de rijke geschiedenis van het domein. De Cornelia Constanza 2019 wordt exclusief gemaakt van Grenache, afkomstig van oude wijnstokken op de kenmerkende keienbodems van de appellatie. De wijn rijpt gedeeltelijk in grote houten vaten (foudres) en amfora’s, wat resulteert in een pure, geconcentreerde en complexe wijn. Hij combineert rijpe fruittonen met subtiele kruiden en mineraliteit, wat deze cuvée uniek maakt.
Met een indrukwekkend bewaarpotentieel van 10 tot 20 jaar biedt deze wijn de mogelijkheid om te genieten van zowel de jeugdige fruitigheid als de complexiteit die rijping zal toevoegen.
Over het land
Als men aan wijn denkt, denken de meeste mensen nog steeds aan Frankrijk als het wijnland bij uitstek. Met gerenommeerde historische regio's als de Bordeaux, Bourgogne & de Rhône vormt Frankrijk toch de basis van de classificatie van wijn. Zoveel wijntechnieken, kennis, druivenrassen & stijlen vormen de basis van de wijnbouw in andere landen. Door de verscheidenheid aan ondergrond, klimaat, druif en methoden kan je als wijnliefhebber altijd wel iets vinden. Vergeet daarbij ook zeker de minder bekende regio's, zoals het Zuidwesten, de Languedoc of de Elzas niet.
Over de wijnstreek
Côtes du Rhône is de wijnregio die slingert langsheen de gelijknamige rivier tussen Lyon tot aan de Middellandse Zee. De wijngaarden in het Zuiden liggen geconcentreerd rond de stad Valence en Châteauneuf-du-Pape.
Over de appellatie
Châteauneuf-du-Pape is zonder twijfel een wijnregio die voor vele wijnliefhebbers tot de verbeelding spreekt. Enerzijds kent het een rijke geschiedenis vol intriges en conflicten tussen Pausen, Franse koningen,.. Anderzijds vindt je hier de ideale ingrediënten voor topwijnen zoals de fameuze Gallets Roulés, vieilles vignes, maar liefst 13 druivensoorten,... Het wijnassortiment wordt voornamelijk gedomineerd door de rode varianten. Waarbij men vaak een bewaarpotentieel in acht kan nemen van 10 jaar en meer.
Over de subregio
De Côtes du Rhône Méridionales, in het zuiden van Frankrijk, is een betoverende wijnstreek langs de rivier Rhône. Hier floreren druivensoorten zoals Grenache, Syrah en Mourvèdre voor krachtige rode wijnen, terwijl Viognier, Roussanne en Marsanne schitterende witte wijnen voortbrengen. Deze wijnen, met hun mediterrane flair, zijn een heerlijke aanvulling op de lokale keuken. Proef de zon in elke slok!
Over het wijndomein
Domaine de la Solitude is een van de oudste Châteauneuf-du-Pape wijnhuizen, met wortels die teruggaan tot de 15e eeuw. In de 17e eeuw trouwde Hélène Barberini, een afstammeling van de Toscaanse familie met dezelfde naam, met Claude Martin, een wijngaardeigenaar in Châteauneuf-du-Pape. Hun kleinzoon creëerde het eerste Appellation-label en zette le Vin de la Solitude op de kaart als een symbool van kwaliteit en begon met export. Acht generaties later staat Florent Lançon aan het roer van dit familiebedrijf.