Als men aan wijn denkt, denken de meeste mensen nog steeds aan Frankrijk als het wijland bij uitstek. Met gerenommeerde historische regio's als de Bordeaux, Bourgogne & de Rhône vormt Frankrijk toch de basis van de classificatie van wijn. Zoveel wijntechnieken, kennis, druivenrassen & stijlen vormen de basis van de wijnbouw in andere landen. Door de verscheidenheid aan ondergrond, klimaat, druif en methoden kan je als wijnliefhebber altijd wel iets vinden. Vergeet daarbij ook zeker de minder bekende regio's, zoals het Zuidwesten, de Languedoc of de Elzas niet. 

De Bordeaux is misschien wel de meest bekende wijnregio ter wereld. De streek in het Zuid-Westen van Frankrijk aan de oevers van de Gironde & de Garonne kent een lange en geronommeerde wijngeschiedenis. De regio wordt klassiek onderverdeeld in linker- en rechteroever en kent de meest gerenommeerde châteaux van Frankrijk. Hier worden voornamelijk karaktervolle rode wijnen gemaakt van de typische "Bordeaux-blend": Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec & Petit Verdot en Carmenère.

Château Cheval Blanc is een wijnhuis gelegen in het hart van de prestigieuze Saint-Émilion appellation in Bordeaux, Frankrijk. Het behoort dat de ultieme en selecte groep van Premier Grand Cru Classés A en staat bekend om zijn iconische blend van Merlot en Cabernet Franc druiven die resulteert in elegante en verfijnde wijnen met een lange levensduur. Het domein heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 18e eeuw en heeft sindsdien verschillende eigenaren gehad, waaronder de Bernard Arnault-groep en de Belgische zakenman Albert Frère. De wijnmakers van Cheval Blanc zijn meesters in hun vak, en hun zorgvuldige en gepassioneerde aanpak draagt bij aan de hoge kwaliteit van de wijnen. Het terroir van het domein, bestaande uit kiezelstenen en klei, draagt bij aan de unieke en kenmerkende smaak van Cheval Blanc. Het is dan ook niet verwonderlijk dat deze wijn als een van de beste ter wereld wordt beschouwd en jaar na jaar indruk maakt op wijnliefhebbers en -critici over de hele wereld. Gelegen in de gemeente Saint-Emilion, maar grenzend aan Pomerol, bestaat het landgoed uit 39 hectare verdeeld over vijfenveertig percelen.