Advies nodig? Bel 0472 74 18 24
Gratis levering vanaf €75,-
Veilig online betalen
Qualivino
Wijnmeesters sinds 1953
Brouilly 2021
Domaine de Mondenet

Brouilly 2021

Deze cru ligt op de flanken van Brouilly, een heuvel rijk aan graniet. Dankzij een manuele oogst en artisanale technieken levert dit een elegante en fruitige Gamay-wijn op.

Niet beschikbaar
Dit artikel is momenteel niet in stock.
Hou mij op de hoogte
Brouilly 2021
Domaine de Mondenet

Brouilly 2021

Niet beschikbaar
Dit artikel is momenteel niet in stock.
Hou mij op de hoogte
Proefnotitie

Uitbundige aroma's van zwarte bessen, kersen en frambozen. Al bij de eerste aanzet in de mond vallen de rijke aroma's op. De uitgesproken mineraliteit zorgt voor een levendige en frisse wijn. De tannine zijn rond en zorgen voor een elegante structuur.

Lekker bij
  • Vis (gegrild)
Smaakprofiel
Aroma’s
Fris fruit
Floraal
Mineraal
Body
Soepel
Specificaties
  • Jaartal
    2021
  • Volume
    0,75 L
  • Alcohol%
    13,0%
  • Bewaarpot.
    2021 - 2025
  • Serveertemp.
    15°C - 16°C
  • Artikelcode
    BRL00021
Het domein
  • Land
    Frankrijk
  • Wijnstreek
    Beaujolais
  • Appellatie
    Brouilly
  • Domein
    Domaine de Mondenet
  • Druiven
    100% Gamay
Beaujolais
Over het land

Als men aan wijn denkt, denken de meeste mensen nog steeds aan Frankrijk als het wijnland bij uitstek. Met gerenommeerde historische regio's als de Bordeaux, Bourgogne & de Rhône vormt Frankrijk toch de basis van de classificatie van wijn. Zoveel wijntechnieken, kennis, druivenrassen & stijlen vormen de basis van de wijnbouw in andere landen. Door de verscheidenheid aan ondergrond, klimaat, druif en methoden kan je als wijnliefhebber altijd wel iets vinden. Vergeet daarbij ook zeker de minder bekende regio's, zoals het Zuidwesten, de Languedoc of de Elzas niet. 

Over de wijnstreek

Beaujolais strekt zich uit van Lyon tot Mâcon en vormt alzo de overgang tussen twee andere grote wijnregio's, respectievelijk Rhône en Bourgogne. Ze wordt weleens omschreven als de meest sensuele wijnregio van Frankrijk. Vaak wordt de regio onterecht enkel geassocieerd met de productie van de goedkope en simpele Beaujolais Nouveau-wijnen. Nochtans kennen de betere wijnen die de graniet rotsen van deze regio voortbrengen geen gelijke.  In totaal dragen tien gemeentes de titel Cru; Juliénas, Saint-Amour, Chénas, Moulin-à-Vent, Fleurie, Chiroubles, Régnie, Morgon, Côte-de-Brouilly en Brouilly. De wijnen van deze appellaties onderscheiden zich door hun verschillende afkomst en 'terroir', maar kennen een intrigerende diepte en finesse.

Over de appellatie

Brouilly is de grootste maar ook meest zuidelijke gelegen cru uit de wijnregio Beaujolais. Het is ook op deze heuvelflanken dat de Romeinen de eerste wijngaarden in de regio verbouwden. Lange tijd werd het blauwe graniet van de Brouilly heuvel geprezen omwille van zijn uitzonderlijke hardheid. Het was zelfs zo hard dat men er op een gegeven moment voor koos om er geen wegen meer mee aan te leggen om de banden te sparen.  Deze arme bodems vonden echter hun partner in de druivensoort Gamay. Deze druif geeft hier vaak ronde en stevige beaujolais wijnen.

Over het wijndomein

Domaine de Mondenet produceert al vier generaties wijnen aan de voet van de granietrijke heuvels van Brouilly, in de Beaujolais. Dit is de bakermat van de druif Gamay. Gabriel Jambon hecht hier veel belang aan het in stand houden van de familietradities in het telen van de druiven. Alles wordt handmatig geoogst en elke wijn heeft zijn eigen vinificatiemethode volgens artisanale technieken om het karakter van de wijn tot uiting te laten komen.

Prijslijst aanvragen