Gratis levering vanaf €125,-
Colheita 2000
De Colheita 2000 van Dalva is een uitzonderlijke tawny portwijn die het vakmanschap en de traditie van het iconische Portugese huis Dalva weerspiegelt. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven uit de befaamde Douro-vallei, biedt deze wijn een rijke en complexe ervaring, met de verfijning die typisch is voor Colheita Ports. Met zijn rijping op eiken vaten, heeft deze portwijn een perfecte balans tussen fruitigheid, kruidigheid en notige smaken.
Colheita 2000
Proefnotitie
Een diepe amberkleur met oranje tinten. Het bouquet opent met aroma’s van gedroogd fruit, zoals vijgen en rozijnen, vermengd met hints van karamel, geroosterde noten en specerijen. In de mond is de wijn zijdezacht met een weelderige textuur en een perfecte balans tussen zoetheid en een lichte zuurgraad. De smaken van gedroogd fruit, vanille en karamel komen prachtig naar voren, terwijl een subtiele houttoets en een lange, elegante afdronk de wijn afmaken.
Lekker bij
- Chocolade
Specificaties
-
Jaartal
2000 -
Volume
0,75 L -
Alcohol%
19,5% -
Serveertemp.
16°C - 18°C -
Artikelcode
PRT08000
Het domein
-
Land
Portugal -
Wijnstreek
Douro -
Appellatie
Porto -
Domein
DALVA -
Druiven
100% Tempranillo / Tinta roriz | 100% Tinta Barroca | 100% Tinto Cão | 100% Touriga Franca | 100% Touriga Nacional
Productomschrijving
De Colheita 2000 van Dalva is een enkele jaargang Tawny, wat betekent dat de druiven uit 2000 afkomstig zijn en de wijn rijpt op eiken vaten gedurende minimaal 7 jaar voordat hij wordt gebotteld. Tijdens deze rijping ontwikkelt de wijn zijn karakteristieke noten van gedroogd fruit, karamel en specerijen. De zorgvuldige vinificatie en rijping geven de wijn een uitzonderlijke complexiteit en diepgang, terwijl het de balans van een tawny port behoudt. Deze portwijn is perfect voor liefhebbers van gerijpte, elegante portwijnen en is een uitstekende keuze om te drinken als digestief of in combinatie met kazen, chocolade of noten.
Andere sterke dranken
Colheita 1990
Vintage 2015
20 Years Old
