Bollinger PN TX20 is een bijzondere champagne voor wie Pinot Noir op zijn meest pure manier wil ontdekken. Met Tauxières als centraal terroir en 2020 als basisjaar toont Bollinger een verfijndere, preciezere kant van zijn bekende krachtige huisstijl. Fris citrusfruit, wit steenfruit en mineraliteit worden gecombineerd met de typische vinositeit en diepgang van Bollinger. Een gelimiteerde Blanc de Noirs met een heel eigen identiteit, gemaakt voor liefhebbers die verder willen kijken dan de klassieke cuvées van het huis.

De Réflexion-reeks van Lallier is een sprankelende expressie van vakmanschap en finesse. Deze champagne wordt met de grootste zorg geproduceerd in het hart van de Champagne-regio en belichaamt de filosofie van het huis Lallier: traditie en moderniteit in perfecte harmonie. Een elegante keuze voor feestelijke momenten en culinaire hoogtepunten.

Champagne Lallier creëert een reeks champagnes met een uniek concept waarbij er een duidelijke link is naar een bepaalde jaargang. R.020 is een verfijnde champagne met uitsluitend Grand Cru wijngaarden en grotendeels uit het jaar 2020 én met een rijping van maar liefst 3 jaar.

Deze Crémant d’Alsace van Sipp is een verfijnde en karaktervolle mousserende wijn die elegantie, frisheid en subtiliteit perfect combineert. Gemaakt van blauwe druiven maar gevinifieerd als witte wijn, biedt deze crémant een prachtige balans tussen fruitige expressie, fijne zuren en romige mousse. Een stijlvolle bubbel die moeiteloos charmeert als aperitief én aan tafel.

Heerlijke crémant van Louis Sipp uit Elzas. Deze unieke schuimwijn wordt uitsluitend gemaakt van Pinot Noir. Geraffineerd en elegant.

Lallier's Blanc de Noirs is een eerbetoon aan hun passie voor de Pinot Noir druif, met zorg geselecteerd uit twee van de meest prestigieuze Grand Cru terroirs. Het belichaamt een sprankelende mix van puurheid en diepte.

De Réflexion Série R.020 van Lallier is een sprankelende expressie van vakmanschap en finesse. Deze champagne wordt met de grootste zorg geproduceerd in het hart van de Champagne-regio en belichaamt de filosofie van het huis Lallier: traditie en moderniteit in perfecte harmonie. Een elegante keuze voor feestelijke momenten en culinaire hoogtepunten.

Special Cuvée is zonder twijfel de champagne die het karakter van Bollinger het best weerspiegelt. Al meer dan een eeuw vormt deze cuvée het visitekaartje van het huis en staat ze bekend om haar krachtige stijl, verfijnde mousse en uitzonderlijke consistentie. Dankzij het hoge aandeel Pinot Noir en de ruime hoeveelheid zorgvuldig bewaarde reservewijnen biedt Special Cuvée meer diepgang en structuur dan de meeste non-vintage champagnes. Een gastronomische champagne die even indrukwekkend is als aperitief als aan tafel en die perfect laat zien waarom Bollinger tot de absolute wereldtop behoort.

Duik in de wereld van een exceptionele champagne, waar het verhaal net zo boeiend is als de smaak. De Champagne Bollinger Spéciale Cuvée, ooit benoemd door een Britse agent van Georges Bollinger in 1911 als een elegante tegenspraak op "Brut sans année", belichaamt vandaag nog steeds zijn unieke karakter en rijke geschiedenis.

Een verleidelijke wijn afkomstig van Grand Cru wijngaarden. Een streling voor het oog, een parel in de mond. Het wijnhuis Lallier is ondertussen een gevestigde waarde in Aÿ.

Een verfijnde vintage champagne die de pracht van 2014 perfect weergeeft. Deze Lallier 'Millésimé 2014 Grand Cru' combineert elegantie, frisheid en diepte op sublieme wijze.

De Réflexion-reeks van Lallier is een sprankelende expressie van vakmanschap en finesse. Deze champagne wordt met de grootste zorg geproduceerd in het hart van de Champagne-regio en belichaamt de filosofie van het huis Lallier: traditie en moderniteit in perfecte harmonie. Een elegante keuze voor feestelijke momenten en culinaire hoogtepunten.