Cuvée Moncuit-Delos Extra Brut is een pure, messcherpe Blanc de Blancs uit het hart van Le Mesnil-sur-Oger. Deze Champagne toont de intense mineraliteit en precisie waarvoor het huis Pierre Moncuit bekend staat: strak, kalkrijk, energiek en volledig gericht op elegantie. Een Champagne voor liefhebbers van echte terroirexpressie: zuiver, rechtlijnig en bijzonder verfijnd.

De Champagne Delos Grand Crû van Pierre Moncuit is een ware expressie van vakmanschap en terroir, die de essentie van de Chardonnay-druif weet te vangen in elke bubbel. Deze champagne, afkomstig uit het hart van de Côte des Blancs, is een toonbeeld van elegantie en verfijning. Met een geschiedenis die diep geworteld is in de familietradities, biedt deze champagne een smaakervaring die zowel rijk als verfijnd is, een feest voor de zintuigen.

L'Orée du Bois Brut van Lassaigne is een perfect voorbeeld van verfijning en vakmanschap, met een evenwichtige blend van 50% Chardonnay en 50% Pinot Noir. Met zijn delicate, zachte bubbels en een rijke smaakstructuur, is deze cuvée een eerbetoon aan het champagnehuis’ traditie en passie voor detail.

Duik in de wereld van een exceptionele champagne, waar het verhaal net zo boeiend is als de smaak. De Champagne Bollinger Spéciale Cuvée, ooit benoemd door een Britse agent van Georges Bollinger in 1911 als een elegante tegenspraak op "Brut sans année", belichaamt vandaag nog steeds zijn unieke karakter en rijke geschiedenis.

Champagne Ruinart is het eerste en oudste champagnehuis. Een legendarisch wijndomein. Een faam die het mede dankt aan deze gerenommeerde 'Blanc de Blancs' champagne , die van uitsluitend witte druiven (Chardonnay) gemaakt wordt.

Maak kennis met de verfijning van Collection 245 van het prestigieuze champagnehuis Roederer, een meesterwerk dat de essentie van vakmanschap en traditie belichaamt. Deze bijzondere cuvée, doordrenkt met generaties van passie en toewijding, biedt een perfecte balans tussen frisheid en complexiteit. 

Geraffineerde Grand Cru Champagne uit Mailly van de hand van de lokale wijnmaker familie Hernoux. De wijngaarden liggen in het hart van Montagne de Reims dat gekend staat voor zijn elegante Pinot Noir. Een champagne die maar liefst 4 jaar rijpt op fles. 

Een magische champagne, uitsluitend gemaakt van Chardonnay van Grand Cru wijngaarden. Het wijnhuis Lallier is ondertussen een gevestigde waarde in Aÿ.

Duik in de wereld van een exceptionele champagne, waar het verhaal net zo boeiend is als de smaak. De Champagne Bollinger Spéciale Cuvée, ooit benoemd door een Britse agent van Georges Bollinger in 1911 als een elegante tegenspraak op "Brut sans année", belichaamt vandaag nog steeds zijn unieke karakter en rijke geschiedenis.

PN AY 18 Brut van het Champagnehuis Champagne Bollinger is een cuvée uit de PN-serie (Pinot Noir), een reeks champagnes waarin telkens één specifieke expressie van de Pinot Noir-druif centraal staat.

De editie AY 18 verwijst naar de dominante herkomst van de druiven: Aÿ, een historische Grand Cru-gemeente in de Champagnestreek die bekend staat om zijn krachtige en complexe Pinot Noir. Het jaartal 18 verwijst naar het basisjaar 2018, aangevuld met reservewijnen uit eerdere jaren om extra diepte en consistentie te geven.