Domaine Thibault-Liger Belair

Chambolle-Mussigny wordt vaak omschreven als een elegante, delicate, zachte en vrouwelijke appellatie uit de Côte de Nuits. Door de bodemerosie zijn de bodems hier dieper met niet al te veel kalksteen. De oude druivelaars van Pinot Noir zijn diep ingeworteld en zorgen voor volle, sappige wijnen met een flinke minerale ondertoon.

Hoog gelegen boven de Côtes de Nuits ligt dit perceel bestaand uit witte mergel en kalksteen, vergelijkbaar met die in Corton Charlemagne. Dankzij zijn stijle helling van bijna 40% en zuidelijke orëntatie geniet deze wijngaard van de beste omstandigheden voor een volle expressie te geven aan Pinot Noir druif.

De wijngaarden van Côtes de Nuits Villages liggen verspreid over de heuvels tussen Dijon en Nuits-Saint-Georges. Deze rode Pinot Noir is mooi intens en sappig van smaak boordevol rood fruit. Een subtiele en tegelijkertijd elegante expressie die tekenend is voor Thibault Liger-Belair.

Het perceel 'Champ de Cour' ligt ten zuiden van de appellatie en wordt gekenmerkt door diepe granietbodems met klei-inslagen, wat zorgt voor kracht en structuur in de wijn. Thibault Liger‑Belair, die zijn achtergrond in de Bourgogne nooit verloochent, vinifieert deze cru met een combinatie van precisie en respect voor terroir.

De Les Languettes 2022 van Thibault Liger-Belair is een imposante en precieze witte Grand Cru uit Corton-Charlemagne. Deze wijn combineert het rijke karakter van oude Chardonnay-stokken met de mineraliteit van de steile kalkhellingen, resulterend in een wijn van indrukwekkende structuur, elegantie en langdurige expressie.

“Les Grands Chaillots” is een Bourgogne die meteen uitnodigt om te ontdekken. De Pinot Noir toont zowel elegantie als intensiteit, met een frisse fruitigheid die perfect samengaat met subtiele aardse en minerale tonen. Elke slok weerspiegelt het unieke terroir van de Côte de Nuits en laat de finesse van een topwijn uit deze regio voelen.

De Les Saint-Georges 2022 is een indrukwekkende Pinot Noir die de essentie van de Côte de Nuits vangt. Deze 1er Cru combineert concentratie met elegantie, en onthult zowel kracht als verfijning, waardoor hij geliefd is bij zowel liefhebbers als verzamelaars.

De Créot 2022 van Gevrey-Chambertin is een verfijnde Pinot Noir die de kracht en elegantie van de Côte de Nuits prachtig combineert. Deze wijn toont een mooie balans tussen rijp rood fruit, subtiele aardse tonen en een licht rokerige complexiteit, typisch voor het Cru-terroir van Créot. De vintage 2022 laat een harmonieuze expressie zien van dit bijzondere perceel, met zowel finesse als diepgang.

De Aux Réas 2022 is een elegante en expressieve Pinot Noir die de verfijning van Vosne-Romanée perfect weerspiegelt. Deze wijn combineert finesse en kracht, met een intrigerende complexiteit die zowel de typische rode bessen als subtiele aardse tonen laat zien, waardoor hij een van de parels uit de Côte de Nuits is.

Deze Charmes-Chambertin Grand Cru van Thibault Liger-Belair staat bekend om zijn ongeëvenaarde elegantie en diepgang. De wijn combineert finesse met een indrukwekkend aromatisch palet, waarin rood en zwart fruit samenkomen met subtiele aardse en kruidige tonen. Het resultaat is een Pinot Noir die zowel krachtig als delicaat is, perfect voor liefhebbers van klassieke Bourgognes met karakter.