Genesteld in Bommes, in het hart van Sauternes, kan de historische wijngaard van Clos Haut-Peyraguey, Premier Cru Classé sinds 1855, bogen op een afstamming die teruggaat tot 1618. Onder leiding van Bernard Magrez sinds 2012, wordt dit erfgoed bewaard met behulp van methoden die traditie en innovatie combineren op 12 hectare, met een focus op Semillon en een vleugje Sauvignon.

Dit domein houdt zich bezig met duurzame wijnbouw, waarbij de druiven meerdere keren met de hand worden geplukt en alleen de rijkste en meest aromatische worden geselecteerd na het begin van edelrot. Als winnaar van prestigieuze prijzen blijft Clos Haut-Peyraguey een gerenommeerde Premier Grand Cru.