Chamonix

Chamonix is doordrenkt van geschiedenis en beschikt over enkele van de hoogst beplante wijngaarden in de Kaap, te midden van 300 hectare ongerepte natuurlijke schoonheid op de oostelijke hellingen van de Franschhoek-bergen. Cape Chamonix Wine Farm maakte ooit deel uit van het historische Hugenotenlandgoed La Cotte, dat dateert uit 1688. Tegenwoordig staat Chamonix bekend om zijn prachtige omgeving en overvloedige faciliteiten, evenals bekroonde wijnen en sterke dranken. Sinds Chamonix twee decennia geleden werd overgenomen door de in Duitsland geboren ondernemer en avonturier Chris Hellinger, heeft het landgoed enorme verbeteringen ondergaan en biedt het bezoekers een groot aantal culinaire en recreatieve mogelijkheden in een spectaculaire omgeving.