BUBBELS
BIO
Wie zijn we?
WIJNBLOG
Speciale Cuvée van Champagne LALLIER afkomstig van de beste wijngaarden rondom Avize, Cramant en Aÿ. Een Extra Brut die 5 jaar op fles rijpt. Unieke champagne. Het wijnhuis Lallier is ondertussen een gevestigde waarde in Aÿ. Lees meer
Champagne Lallier
Cuvée Ouvrage Grand Cru
- Pinot Noir (70%), Chardonnay (30%)
- Aperitief, vis, schaaldieren, gevogelte, Oosterse keuken
Helder, goudgeel met fijne bubbels.
Elegante aroma's van botertoetsen en brioche. Dit in combinatie met exotisch fruit van abrikozen en lichte kruiden.
Elegante, complexe champagne met een frisse aanzet. Subtiele zuren zorgen voor een perfect evenwicht.
Het wijndomein Lallier heeft in de loop der jaren een uitstekende reputatie opgebouwd in de productie van kwaliteitschampagnes. De wijnen van Lallier zijn uitsluitend afkomstig van Grand Cru en Premier Cru wijngaarden, gesitueerd rondom de stad Aÿ. Champagne Lallier Cuvée Ouvrage is een unieke champagne afkomstig van Grand Cru wijngaarden in Avize, Cramant en Aÿ. Een unieke lagering van 5 jaar op fles en met kurken stoppen (élevé sous liège) geeft deze wijn complexiteit en elegantie. Extra Brut zodanig dat het echte terroir tot uiting komt. |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Champagne |
| Streek | Champagne |
| Appellatie | AOC Champagne |
| Jaartal | |
| Volume | 0,75L |
| Bewaarpotentieel | 2jaar - 5jaar |
| Serveertemperatuur | 7°C - 9°C |
| Pers | |
