
Tignanello | Toscana 2020
Super Tuscan en vermaarde cultwijn van de hand van Piero Antinori. Tignanello is een wijn die in de categorie van de absolute topwijnen uit Italië alsook elders uit de wereld thuishoort. Deze visionaire blend van Cabernet sauvignon en Sangiovese zorgde voor een schokgolf in het traditionele Toscane.

Tignanello | Toscana 2020
Proefnotitie
Verleidelijke aroma's van rode bosvruchten die worden afgewisseld met een complexe mix van getoaste aroma's van zoethout en vanille. Een mooi en intrigerend boeket. Sappige en volle smaak met zijdezachte, vettige tannine. Een smaak die getuigt van complexiteit en rijpheid die met enkele jaren flesrijping nog intenser zal nasmaken.
Specificaties
-
Jaartal
2020 -
Volume
0,75 L -
Alcohol%
14,0% -
Bewaarpot.
2025 - 2035 -
Serveertemp.
16°C - 18°C -
Artikelcode
ITR07220
Het domein
-
Land
Italië -
Wijnstreek
Toscane -
Appellatie
IGT Toscana -
Domein
Tignanello -
Druiven
80% Sangiovese | 15% Cabernet Sauvignon | 5% Cabernet franc

Over het land
Italië vecht al jaren met Frankrijk voor de titel van land met de meeste wijnproductie. De Italiaanse wijnen zijn zo verscheiden als het land zelf, met vele regio's met hun eigen typische stijlen en druiven. Als resultaat zijn er meer dan 300 officiëel erkende wijnzones en een miljoen wijnproducenten. Waar er in Italië na de tweede wereldoorlog veel focus lag op bulkwijnen, is de kennis en kunde van de Italiaanse wijnmakers gigantisch gegroeid. Als gevolg is er praktisch in elke regio in Italië wel typische, kwaliteitsvolle wijn te vinden. Een waar paradijs voor de wijnliefhebber!
Over de wijnstreek
Deze Italiaanse wijnregio kent een lange en rijke wijngeschienis. De lokale druif Sangiovese spant hier de kroon in gerenommeerde appellaties zoals Chianti, Vino Nobile di Montepulciano en Brunello di Montalcino en geeft wijnen hoog in zuren en tannine met aroma's van rode kersen, pruimen en gedroogde pruimen. Hier vind je ook de 'supertuscans': revolutionare wijnen die traditionele Toscaanse druiven gingen combineren met internationale en vooral bordelese druivenrassen. Ze zorgden voor een rennaissance van Toscane en Italië als wijngebieden.
Over de appellatie
De benaming Toscano of IGT Toscana is ontstaan in 1995 en is een van de belangrijkste wijngebieden van de Toscaanse regio. Deze wijnregio kende dankzij dit IGT-label een heuse transformatie met de aanplant van verschillende internationale en lokale druivensoorten waardoor wijnen ontstonden zoals de Super Tuscans als Ornellaia, Sassicaia en Massetto.
Over de subregio
Livorno is een prachtige subregio in Toscane, Italië. Hier worden rode en witte wijnen gemaakt die de ziel van de Middellandse Zeekust vangen. De rode wijnen, vaak van druiven zoals Sangiovese en Merlot, zijn rijk en vol fruit, terwijl de witte wijnen, gemaakt van Vermentino en andere variëteiten, verfrissend en aromatisch zijn. De regio ademt de maritieme geest en is de perfecte plek om te genieten van zowel wijn als de mediterrane sfeer.