
James Suckling
ST ESTÈPHE - Château Calon Ségur 2022
Château Calon-Ségur is de belichaming van klassieke grandeur in een hedendaagse jas. Deze iconische Saint-Estèphe – herkenbaar aan het hartvormige etiket – bewijst opnieuw waarom het domein een vaste waarde is in de top van Bordeaux. De wijn combineert een opmerkelijke diepte met een gracieuze frisheid, perfect getypeerd voor dit krachtige maar evenwichtige jaar.

ST ESTÈPHE - Château Calon Ségur 2022
Beoordelingen
-
James Suckling
97-98
Proefnotitie
Diep paars van kleur. De geur onthult zwarte bes, blauwe pruimen, zoethout, grafiet en een fijne florale toets. In de mond is hij gespierd maar gepolijst, met stevige, zijdeachtige tannines, een frisse zuurstructuur en tonen van ceder, donkere chocolade en mokka. De finale is lang en evenwichtig.
Lekker bij
- Stoofschotels
- Vlees (gegrild)
- Wild
Specificaties
-
Jaartal
2022 -
Volume
0,75 L -
Alcohol%
14,0% -
Bewaarpot.
2022 - 2050 -
Serveertemp.
16°C - 18°C -
Wijnbouw
Biologisch -
Artikelcode
EST01722
Het domein
-
Land
Frankrijk -
Wijnstreek
Bordeaux -
Appellatie
Saint-Estèphe -
Druiven
72% Cabernet Sauvignon | 15% Merlot | 12% Cabernet franc | 1% Petit Verdot

Over het land
Als men aan wijn denkt, denken de meeste mensen nog steeds aan Frankrijk als het wijnland bij uitstek. Met gerenommeerde historische regio's als de Bordeaux, Bourgogne & de Rhône vormt Frankrijk toch de basis van de classificatie van wijn. Zoveel wijntechnieken, kennis, druivenrassen & stijlen vormen de basis van de wijnbouw in andere landen. Door de verscheidenheid aan ondergrond, klimaat, druif en methoden kan je als wijnliefhebber altijd wel iets vinden. Vergeet daarbij ook zeker de minder bekende regio's, zoals het Zuidwesten, de Languedoc of de Elzas niet.
Over de wijnstreek
De Bordeaux is misschien wel de meest bekende wijnregio ter wereld. De streek in het Zuid-Westen van Frankrijk aan de oevers van de Gironde & de Garonne kent een lange en geronommeerde wijngeschiedenis. De regio wordt klassiek onderverdeeld in linker- en rechteroever en kent de meest gerenommeerde châteaux van Frankrijk. Hier worden voornamelijk karaktervolle rode wijnen gemaakt van de typische "Bordeaux-blend": Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec & Petit Verdot en Carmenère.
Over de subregio
Rive Gauche is een subregio in Bordeaux, Frankrijk, die zich aan de linkeroever van de rivier de Gironde bevindt. Deze regio staat bekend om zijn focus op de Cabernet Sauvignon, die resulteert in krachtige en complexe rode wijnen. De wijnen uit Rive Gauche onthullen smaken van zwarte bessen en tabak, vaak met een stevige tanninestructuur en een uitstekend verouderingspotentieel. Het is een topbestemming voor liefhebbers van robuuste en volle Bordeaux wijnen, en biedt een rijke wijnervaring met diepgang en karakter
Extra omschrijving
De oogst gebeurde manueel met strenge selectie in de wijngaard en op sorteertafels. De vinificatie vond plaats in roestvrijstalen en betonnen cuves, gevolgd door een rijping van 20 maanden op Franse eik, waarvan 100% nieuw. De kalkrijke kleibodem van Calon-Ségur zorgt voor stevige structuur en mineraliteit.