Robert Parker
ST EMILION GCC - 2010
Château Larmande is een schoolvoorbeeld van klassieke Saint-Émilion: rijp, gestructureerd en volledig op dronk gekomen. Deze jaargang staat bekend om zijn diepte en balans en toont perfect hoe mooi een topjaar zich kan ontwikkelen in fles.
ST EMILION GCC - 2010
Beoordelingen
-
Robert Parker
91/100 -
VIVINO
4,2
Proefnotitie
Diep granaatrood. Aroma’s van rijpe zwarte kers, pruim, leder en lichte tabak. In de mond soepel, rond en harmonieus met zachte tannines en een lange, elegante afdronk.
Lekker bij
- Kazen (gerijpt)
- Vlees (gegrild)
- Vlees (lamsvlees)
Specificaties
-
Jaartal
2010 -
Volume
0,75 L -
Alcohol%
14,0% -
Bewaarpot.
2010 - 2030 -
Serveertemp.
16°C - 18°C -
Artikelcode
EMN00210
Het domein
-
Land
Frankrijk -
Wijnstreek
Bordeaux -
Appellatie
Saint-Émilion Grand Cru Classé -
Domein
Château Larmande -
Druiven
65% Merlot | 30% Cabernet franc | 5% Cabernet Sauvignon
Over het land
Als men aan wijn denkt, denken de meeste mensen nog steeds aan Frankrijk als het wijnland bij uitstek. Met gerenommeerde historische regio's als de Bordeaux, Bourgogne & de Rhône vormt Frankrijk toch de basis van de classificatie van wijn. Zoveel wijntechnieken, kennis, druivenrassen & stijlen vormen de basis van de wijnbouw in andere landen. Door de verscheidenheid aan ondergrond, klimaat, druif en methoden kan je als wijnliefhebber altijd wel iets vinden. Vergeet daarbij ook zeker de minder bekende regio's, zoals het Zuidwesten, de Languedoc of de Elzas niet.
Over de wijnstreek
De Bordeaux is misschien wel de meest bekende wijnregio ter wereld. De streek in het Zuid-Westen van Frankrijk aan de oevers van de Gironde & de Garonne kent een lange en geronommeerde wijngeschiedenis. De regio wordt klassiek onderverdeeld in linker- en rechteroever en kent de meest gerenommeerde châteaux van Frankrijk. Hier worden voornamelijk karaktervolle rode wijnen gemaakt van de typische "Bordeaux-blend": Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec & Petit Verdot en Carmenère.
Over de subregio
Rive Droite is een subregio in Bordeaux, Frankrijk, aan de rechteroever van de rivier de Gironde. Hier draait alles om Merlot en Cabernet Franc druiven, wat resulteert in zachte en elegante rode wijnen met smaken van rood fruit en een verfijnde structuur.
Extra omschrijving
De wijngaarden van Château Larmande liggen op kalk- en kleibodems net buiten het historische centrum van Saint-Émilion. De oogst van 2010 werd met de hand binnengehaald. Na fermentatie rijpte de wijn 18 maanden in Franse eiken vaten, waarvan een aanzienlijk deel nieuw. Dit zorgt voor een perfecte versmelting van fruit, structuur en verfijnde houttoetsen.