Als men aan wijn denkt, denken de meeste mensen nog steeds aan Frankrijk als het wijnland bij uitstek. Met gerenommeerde historische regio's als de Bordeaux, Bourgogne & de Rhône vormt Frankrijk toch de basis van de classificatie van wijn. Zoveel wijntechnieken, kennis, druivenrassen & stijlen vormen de basis van de wijnbouw in andere landen. Door de verscheidenheid aan ondergrond, klimaat, druif en methoden kan je als wijnliefhebber altijd wel iets vinden. Vergeet daarbij ook zeker de minder bekende regio's, zoals het Zuidwesten, de Languedoc of de Elzas niet. 

De Bordeaux is misschien wel de meest bekende wijnregio ter wereld. De streek in het Zuid-Westen van Frankrijk aan de oevers van de Gironde & de Garonne kent een lange en geronommeerde wijngeschiedenis. De regio wordt klassiek onderverdeeld in linker- en rechteroever en kent de meest gerenommeerde châteaux van Frankrijk. Hier worden voornamelijk karaktervolle rode wijnen gemaakt van de typische "Bordeaux-blend": Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec & Petit Verdot en Carmenère.

Rive Droite is een subregio in Bordeaux, Frankrijk, aan de rechteroever van de rivier de Gironde. Hier draait alles om Merlot en Cabernet Franc druiven, wat resulteert in zachte en elegante rode wijnen met smaken van rood fruit en een verfijnde structuur.

Château Les Grandes Murailles is een prestigieus wijndomein in Saint-Émilion met een wijngaard van slechts 2 hectare, volledig beplant met Merlot. Het château behoort tot de familie Cuvelier, die ook eigenaar is van het gerenommeerde Clos Fourtet. De wijnmakerij combineert traditionele vinificatie met moderne technieken om een verfijnde, terroirgedreven wijn te creëren. De kalksteenbodem zorgt voor een elegante stijl met diepe fruitexpressie en fijne mineraliteit. Dankzij de zorgvuldige vinificatie en rijping op eikenhout heeft deze wijn een uitstekende bewaarpotentie.

De wijngaard van Château Les Grandes Murailles beslaat slechts 2 hectare en is beplant met 100% Merlot, wat bijdraagt aan de unieke expressie van deze wijn. De wijnstokken profiteren van een klei-kalksteen bodem met een kalkstenen ondergrond, wat zorgt voor een uitstekende drainage en mineraliteit. De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een strenge selectie om alleen het beste fruit te gebruiken. De vinificatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks om de frisheid en fruitigheid te behouden. De malolactische fermentatie wordt uitgevoerd in eikenhouten vaten, gevolgd door een rijping van 18 tot 20 maanden in nieuwe eikenhouten vaten.