Italië vecht al jaren met Frankrijk voor de titel van land met de meeste wijnproductie. De Italiaanse wijnen zijn zo verscheiden als het land zelf, met vele regio's met hun eigen typische stijlen en druiven. Als resultaat zijn er meer dan 300 officiëel erkende wijnzones en een miljoen wijnproducenten. Waar er in Italië na de tweede wereldoorlog veel focus lag op bulkwijnen, is de kennis en kunde van de Italiaanse wijnmakers gigantisch gegroeid. Als gevolg is er praktisch in elke regio in Italië wel typische, kwaliteitsvolle wijn te vinden. Een waar paradijs voor de wijnliefhebber! 

Deze streek ligt aan de voet van de Alpen en geniet hierdoor de ideale condities om frisse witte wijnen te produceren met een puur en uitgesproken aroma. De karakteristiek van de wijnen kan variëren, afhankelijk van of ze worden gemaakt in het mediterrane klimaat in het zuiden of het alpine continentale klimaat in het noorden. Typisch wijn geproduceerd in de laatste is fris en fruitig in stijl, zoals mag worden verwacht van een koel klimaat wijnzone.

De DOC Friuli Grave, genesteld in het hart van Friuli en zich uitstrekkend over de provincies Pordenone en Udine, is een juweel van wijnbouwtraditie die teruggaat tot 1968. Deze regio, rijk aan alluviale kiezelbodems afkomstig van Julische Alpengletsjers, levert wijnen met een onmiskenbare mineraliteit en een perfecte drainage. Hoewel Friuli Grave een scala aan zowel internationale als autochtone druiven verwelkomt, zijn pignolo en schioppettino opmerkelijke afwezigen. Maar de ware charme? De prijs-kwaliteitverhouding. Vergeleken met de prestigieuze regio's van Colli Orientali del Friuli of Collio zijn deze wijnen verrassend betaalbaar, zonder in te boeten aan kwaliteit. Een must-try voor elke wijnliefhebber.

Friuli, een Italiaanse wijnparel, staat al eeuwen bekend om zijn verfijnde wijncultuur. Genesteld tussen de Adriatische kust en de Julische Alpen, biedt deze streek een uniek microklimaat en terroir, ideaal voor wijnbouw. Zowel inheemse druiven zoals Ribolla Gialla als internationale variëteiten vinden hier hun thuis. Van sappige witte wijnen tot robuuste rode, Friuli verrast met diversiteit. Wat het nog opmerkelijker maakt, is de balans tussen traditie en innovatie. Veel wijnhuizen combineren eeuwenoude technieken met moderne methoden, wat resulteert in wijnen die zowel authentiek als vernieuwend zijn. Voor de ware wijnkenner is Friuli een onontdekte schat.

San Simone, een familiebedrijf met een rijke geschiedenis die meer dan een eeuw overspant, staat bekend om zijn wijntraditie die diep geworteld is in het hart van Friuli-Venezia Giulia. Nu in de vaardige handen van de vierde generatie, blijft het wijnhuis zijn afkomst eer aan doen, met zijn historische hoofdkwartier tegenover de 14e-eeuwse kerk gewijd aan Saint Simon in Prata.

De Pinot Grigio Prestige van San Simone is een toonbeeld van deze erfenis. Deze wijn, volledig gemaakt van de geliefde Pinot Grigio druif, straalt elegantie en smaak uit.

De "Prestige" lijn, zoals de naam al doet vermoeden, is gecreëerd met de allerbeste druiven, en staat bekend om zijn verfijnde fruitigheid. Deze wijnen imponeren niet door hun kracht, maar door hun finesse en duidelijke link naar hun oorsprong.

In de woorden van San Simone zelf: "Nature is harmony to be admired and respected for its beauty." En in deze wijn proeven we die harmonie in elke slok.