
Robert Parker
Pessac-Léognan 2022
De Château Haut‑Brion Pessac‑Léognan is de enige Premier Grand Cru Classé buiten de Médoc – een iconisch Bordeaux-wonder. Hij combineert tastbare kracht met verfijnde finesse en een uniek Graves-terroir dat historisch én modern is.

Pessac-Léognan 2022
Beoordelingen
-
Robert Parker
97/100 -
VIVINO
4.6
Proefnotitie
In de neus: donkere kers, pruimen, cassis met tonen van leer, tabak, truffel en een subtiele rokerigheid. Fijne mineraliteit en elegantie domineren. In de mond: een volle structuur met stevige, fijne tannines en een expressieve fruitintensiteit die wordt afgerond door subtiele chocolade- en aardse lagen. De afdronk is lang en intens, belovend jaren van evolutie.
Lekker bij
- Kazen (gerijpt)
- Vleesgerechten
- Wild
Specificaties
-
Jaartal
2022 -
Volume
0,75 L -
Alcohol%
14,0% -
Bewaarpot.
2030 - 2050 -
Serveertemp.
17°C - 19°C -
Artikelcode
PLR02522
Het domein
-
Land
Frankrijk -
Wijnstreek
Bordeaux -
Appellatie
Pessac-Léognan -
Domein
Château Haut-Brion -
Druiven
48% Merlot | 41% Cabernet Sauvignon | 10% Cabernet franc | 1% Petit Verdot

Meer over deze wijn
Het verhaal van Haut‑Brion begint in 1525 in de Graves, nabij Pessac en Talence, op terroirs van oude graves over kalk, zand en klei met rijke grindlagen. Het domein was de eerste Bordeaux-wijngaard die in 1855 als Premier Grand Cru Classé werd erkend, en is van oudsher een pionier in stijl en kwaliteit. De wijngaard gebruikt een blend van Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc (ongeveer 48 % Merlot, 41 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cabernet Franc en 1 % Petit Verdot). Strenge druivenselectie, gecontroleerde opbrengsten (41 hl/ha), fermentatie in kleine kuipen en lange rijping op Frans eiken (±18–20 maanden) resulteren in een geconcentreerde, complexe Grand Vin.
Over het land
Als men aan wijn denkt, denken de meeste mensen nog steeds aan Frankrijk als het wijnland bij uitstek. Met gerenommeerde historische regio's als de Bordeaux, Bourgogne & de Rhône vormt Frankrijk toch de basis van de classificatie van wijn. Zoveel wijntechnieken, kennis, druivenrassen & stijlen vormen de basis van de wijnbouw in andere landen. Door de verscheidenheid aan ondergrond, klimaat, druif en methoden kan je als wijnliefhebber altijd wel iets vinden. Vergeet daarbij ook zeker de minder bekende regio's, zoals het Zuidwesten, de Languedoc of de Elzas niet.
Over de wijnstreek
De Bordeaux is misschien wel de meest bekende wijnregio ter wereld. De streek in het Zuid-Westen van Frankrijk aan de oevers van de Gironde & de Garonne kent een lange en geronommeerde wijngeschiedenis. De regio wordt klassiek onderverdeeld in linker- en rechteroever en kent de meest gerenommeerde châteaux van Frankrijk. Hier worden voornamelijk karaktervolle rode wijnen gemaakt van de typische "Bordeaux-blend": Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec & Petit Verdot en Carmenère.
Over de appellatie
De prestigieuze wijnregio Pessac-Léognan grenst aan de stad Bordeaux. Deze relatieve jonge appellatie splitste zich in 1987 af van de nabijgelegen appellatie Graves, omwille van het kwaliteitsverschil. De typische keien en zandgronden lenen zich voor zowel geraffineerde rode als witte wijnen op basis van de klassieke druivensoorten uit Bordeaux: Sémillon, Sauvignon blanc, Sauvignon gris, Muscadelle, Merlot, Cabernet franc en Cabernet sauvignon.
Over de subregio
Graves, een subregio in Bordeaux, Frankrijk, staat bekend om zijn voortreffelijke rode wijnen met Merlot en Cabernet Sauvignon. Ook leveren ze frisse witte wijnen met Sauvignon Blanc en Sémillon.