
VIVINO
Pessac-Léognan 2023
Deze witte Pessac-Léognan van Château Limbourg biedt een verrassende combinatie van frisheid, elegantie en terroirexpressie. In een appellatie vooral bekend om krachtige witte wijnen, is deze Limbourg een charmante verademing – verfijnd, levendig en perfect als gastronomische begeleider.

Pessac-Léognan 2023
Beoordelingen
-
VIVINO
3,8
Proefnotitie
Helder stroachtig. In de neus frisse citrus, groene appel en witte bloemen met een hint van boterachtige nuance. In de mond knapperig en levendig, met rijp wit fruit, fijne minerale ondertoon en een zachte, elegante, licht boterige afdronk.
Lekker bij
- Gevogelte
- Oesters
- Salades
Specificaties
-
Jaartal
2023 -
Volume
0,75 L -
Alcohol%
14,0% -
Bewaarpot.
2024 - 2030 -
Serveertemp.
8°C - 10°C -
Artikelcode
PLB00023
Het domein
-
Land
Frankrijk -
Wijnstreek
Bordeaux -
Appellatie
Pessac-Léognan -
Domein
Château Limbourg -
Druiven
60% Sauvignon blanc | 30% Sémillon | 10% Sauvignon gris

Over het land
Als men aan wijn denkt, denken de meeste mensen nog steeds aan Frankrijk als het wijnland bij uitstek. Met gerenommeerde historische regio's als de Bordeaux, Bourgogne & de Rhône vormt Frankrijk toch de basis van de classificatie van wijn. Zoveel wijntechnieken, kennis, druivenrassen & stijlen vormen de basis van de wijnbouw in andere landen. Door de verscheidenheid aan ondergrond, klimaat, druif en methoden kan je als wijnliefhebber altijd wel iets vinden. Vergeet daarbij ook zeker de minder bekende regio's, zoals het Zuidwesten, de Languedoc of de Elzas niet.
Over de wijnstreek
De Bordeaux is misschien wel de meest bekende wijnregio ter wereld. De streek in het Zuid-Westen van Frankrijk aan de oevers van de Gironde & de Garonne kent een lange en geronommeerde wijngeschiedenis. De regio wordt klassiek onderverdeeld in linker- en rechteroever en kent de meest gerenommeerde châteaux van Frankrijk. Hier worden voornamelijk karaktervolle rode wijnen gemaakt van de typische "Bordeaux-blend": Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec & Petit Verdot en Carmenère.
Over de appellatie
De prestigieuze wijnregio Pessac-Léognan grenst aan de stad Bordeaux. Deze relatieve jonge appellatie splitste zich in 1987 af van de nabijgelegen appellatie Graves, omwille van het kwaliteitsverschil. De typische keien en zandgronden lenen zich voor zowel geraffineerde rode als witte wijnen op basis van de klassieke druivensoorten uit Bordeaux: Sémillon, Sauvignon blanc, Sauvignon gris, Muscadelle, Merlot, Cabernet franc en Cabernet sauvignon.
Over de subregio
Graves, een subregio in Bordeaux, Frankrijk, staat bekend om zijn voortreffelijke rode wijnen met Merlot en Cabernet Sauvignon. Ook leveren ze frisse witte wijnen met Sauvignon Blanc en Sémillon.
Extra omschrijving
Deze witte Pessac-Léognan wordt gemaakt van een mix van Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris en Sémillon. Het is een kleinschalige wijn van een klein familiebezit, waardoor elke fles veel zorg en aandacht krijgt. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd, zodat alleen het beste fruit in de wijn komt. Château Limbourg werkt met een frisse en aromatische stijl: je proeft citrus, witte bloemen en een lichte boternoot. De wijn is perfect om jong te drinken, maar kan ook enkele jaren in de kelder rijpen.