
Robert Parker
Pauillac Grand Cru Classé 2018
Het vroegere Château Duhart-Milon-Rothschild is eigendom van Château Lafite, die het in al zijn glorie heeft hersteld en er deze opulente Pauillac maakt.

Pauillac Grand Cru Classé 2018
Beoordelingen
-
Robert Parker
93-95/100 -
Jancis Robinson
17.5/20 -
VIVINO
95/100
Proefnotitie
Een exuberante neus met aroma's van braambes, crème de cassis, zoete specerijen, toast en eucalyptus. Monumentale wijn met een volle en rijke aanzet, veel structuur en rondeur, volrijpe fluwelen tannines en een zeer lange afdronk.
Lekker bij
- Vlees (lamsvlees)
Specificaties
-
Jaartal
2018 -
Volume
0,75 L -
Alcohol%
13,5% -
Bewaarpot.
2020 - 2035 -
Serveertemp.
17°C - 18°C -
Artikelcode
PLC04118
Het domein
-
Land
Frankrijk -
Wijnstreek
Bordeaux -
Appellatie
Pauillac -
Domein
Château Duhart-Milon -
Druiven
65% Cabernet Sauvignon | 35% Merlot

Over het land
Als men aan wijn denkt, denken de meeste mensen nog steeds aan Frankrijk als het wijnland bij uitstek. Met gerenommeerde historische regio's als de Bordeaux, Bourgogne & de Rhône vormt Frankrijk toch de basis van de classificatie van wijn. Zoveel wijntechnieken, kennis, druivenrassen & stijlen vormen de basis van de wijnbouw in andere landen. Door de verscheidenheid aan ondergrond, klimaat, druif en methoden kan je als wijnliefhebber altijd wel iets vinden. Vergeet daarbij ook zeker de minder bekende regio's, zoals het Zuidwesten, de Languedoc of de Elzas niet.
Over de wijnstreek
De Bordeaux is misschien wel de meest bekende wijnregio ter wereld. De streek in het Zuid-Westen van Frankrijk aan de oevers van de Gironde & de Garonne kent een lange en geronommeerde wijngeschiedenis. De regio wordt klassiek onderverdeeld in linker- en rechteroever en kent de meest gerenommeerde châteaux van Frankrijk. Hier worden voornamelijk karaktervolle rode wijnen gemaakt van de typische "Bordeaux-blend": Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec & Petit Verdot en Carmenère.
Over de appellatie
Pauillac is zonder twijfel de meest vermaarde appellatie in Médoc met drie van de vijf Premier Grand Cru Classé: Château Mouton Rothschild, Château Lafite Rothschild en Château Latour. De wijnen van Pauillac combineren op een unieke wijze elegantie en kracht.
Over de subregio
Rive Gauche is een subregio in Bordeaux, Frankrijk, die zich aan de linkeroever van de rivier de Gironde bevindt. Deze regio staat bekend om zijn focus op de Cabernet Sauvignon, die resulteert in krachtige en complexe rode wijnen. De wijnen uit Rive Gauche onthullen smaken van zwarte bessen en tabak, vaak met een stevige tanninestructuur en een uitstekend verouderingspotentieel. Het is een topbestemming voor liefhebbers van robuuste en volle Bordeaux wijnen, en biedt een rijke wijnervaring met diepgang en karakter
Over het wijndomein
Bij het proeven werd Château Duhart-Milon lang beschouwd als een wijn met een groot rijpingspotentieel, maar sober in zijn beginjaren. Vandaag stellen de precisie van de wijnbouw en de prestaties van de nieuwe installaties Château Duhart-Milon in staat om wijnen te produceren die charmanter en toegankelijker zijn wanneer ze jong zijn, zonder hun capaciteit om te verouderen te verliezen.
Extra omschrijving
14 maanden rijping op 50% nieuwe Franse eikenhouten vaten.