Als men aan wijn denkt, denken de meeste mensen nog steeds aan Frankrijk als het wijnland bij uitstek. Met gerenommeerde historische regio's als de Bordeaux, Bourgogne & de Rhône vormt Frankrijk toch de basis van de classificatie van wijn. Zoveel wijntechnieken, kennis, druivenrassen & stijlen vormen de basis van de wijnbouw in andere landen. Door de verscheidenheid aan ondergrond, klimaat, druif en methoden kan je als wijnliefhebber altijd wel iets vinden. Vergeet daarbij ook zeker de minder bekende regio's, zoals het Zuidwesten, de Languedoc of de Elzas niet. 

De Bordeaux is misschien wel de meest bekende wijnregio ter wereld. De streek in het Zuid-Westen van Frankrijk aan de oevers van de Gironde & de Garonne kent een lange en geronommeerde wijngeschiedenis. De regio wordt klassiek onderverdeeld in linker- en rechteroever en kent de meest gerenommeerde châteaux van Frankrijk. Hier worden voornamelijk karaktervolle rode wijnen gemaakt van de typische "Bordeaux-blend": Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec & Petit Verdot en Carmenère.

Rive Droite is een subregio in Bordeaux, Frankrijk, aan de rechteroever van de rivier de Gironde. Hier draait alles om Merlot en Cabernet Franc druiven, wat resulteert in zachte en elegante rode wijnen met smaken van rood fruit en een verfijnde structuur.

De blend bestaat uit 80% Merlot, 15% Cabernet Franc en 5% Cabernet Sauvignon, afkomstig van wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 40 jaar. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst en ondergaan een koude maceratie om de fruitexpressie te optimaliseren. De fermentatie vindt plaats in betonnen en houten cuves, waarbij elke perceel afzonderlijk wordt behandeld. Na de vergisting rijpt de wijn gedurende 14-16 maanden in Franse eikenhouten vaten (40% nieuw), wat zorgt voor een subtiele integratie van houtaroma’s zonder de fruitige elegantie te overstemmen.