Champagne Lallier creëert een reeks champagnes met een uniek concept waarbij er een duidelijke link is naar een bepaalde jaargang. R.018 is een verfijnde champagne met uitsluitend Grand Cru wijngaarden en grotendeels uit het jaar 2018 én met een rijping van maar liefst 3 jaar.

Ruinart 'R' is een eerbetoon aan het oudste champagnehuis ter wereld, dat al sinds 1729 synoniem staat voor kwaliteit en verfijning. Deze champagne vertegenwoordigt de essentie van het huis Ruinart, met een blend die finesse en frisheid perfect combineert. De 'R' wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven en rijpt onder ideale omstandigheden om zijn unieke karakter te ontwikkelen. 

Champagne Ruinart is het eerste en oudste champagnehuis, en maakte reeds in 1764 de eerste rosé champagne. Deze moderne rosé champagne kan qua elegantie en complexiteit wedijveren met hun gerenommeerde Blanc de Blancs.

Een fijne, elegante champagne op basis van Chardonnay (Blanc de Blancs). Lassaigne is één van de meest gerespecteerde producenten in Montgueux.

Champagne Lallier R019 is een waar kunstwerk van de vinificatie, een schitterende vertegenwoordiger van de Franse wijntraditie. Deze champagne is een blend van voornamelijk druiven uit de oogst van 2019, wat resulteert in een rijke, volle basis met intense fruitige noten en een subtiele zoetheid. Versterkt met 30% reserve wijnen uit 2012 en 2018, biedt de R019 een unieke complexiteit die de zintuigen verleidt. Deze champagne is een viering van het samenspel tussen deze vier elementen: frisheid, puurheid, diepte en intensiteit.

Een magische champagne, uitsluitend gemaakt van Chardonnay van Grand Cru wijngaarden. Het wijnhuis Lallier is ondertussen een gevestigde waarde in Aÿ.

Een sensatie in de mond. Deze rosé delicatesse werd gemaakt zonder compromissen. Enkel Grand Cru wijngaarden, vieilles vignes, zachte persing van een mengeling van Chardonnay en Pinot Noir druiven. Een rosé champagne die het vakmanschap en visie van Lallier illustreert.

Champagne Ruinart is het eerste en oudste champagnehuis. Een legendarisch wijndomein. Een faam die het mede dankt aan deze gerenommeerde 'Blanc de Blancs' champagne , die van uitsluitend witte druiven (Chardonnay) gemaakt wordt.

Een stijlvolle en verfijnde roséchampagne die Bollinger's vakmanschap belichaamt. Deze champagne combineert fruitige elegantie met een volle en expressieve structuur.

Heerlijke schuimwijn uit Franciacorta die wordt gemaakt volgens de méthode champenoise, wat betekent dat de tweede fermentatie plaatsvindt in de fles. Dit geeft de wijn zijn mousserende karakter en complexiteit. De Italiaanse evenknie van de Franse champagnes op basis van 95 % Chardonnay en 5% Pinot Noir.

Deze Franciacorta Milledi heeft een verfijnde smaak waarin de mineraliteit duidelijk naar voren komt. Voor deze cuvée selecteert het wijnhuis Chardonnay-druiven uit twaalf verschillende wijngaarden, gelegen in acht gemeenten van Franciacorta.

Saten is een specifieke stijl van Franciacorta waarbij enkel witte druiven (in dit geval 100% Chardonnay) gebruikt wordt en die met iets minder druk wordt gebotteld waardoor een zeer zachte "satijnen" smaak wordt gecreëerd. Voor fijnproevers!