Een magische champagne, uitsluitend gemaakt van Chardonnay van Grand Cru wijngaarden. Het wijnhuis Lallier is ondertussen een gevestigde waarde in Aÿ.

Een sensatie in de mond. Deze rosé delicatesse werd gemaakt zonder compromissen. Enkel Grand Cru wijngaarden, vieilles vignes, zachte persing van een mengeling van Chardonnay en Pinot Noir druiven. Een rosé champagne die het vakmanschap en visie van Lallier illustreert.

Champagne Ruinart is het eerste en oudste champagnehuis. Een legendarisch wijndomein. Een faam die het mede dankt aan deze gerenommeerde 'Blanc de Blancs' champagne , die van uitsluitend witte druiven (Chardonnay) gemaakt wordt.

Een stijlvolle en verfijnde roséchampagne die Bollinger's vakmanschap belichaamt. Deze champagne combineert fruitige elegantie met een volle en expressieve structuur.

Heerlijke crémant van Louis Sipp uit Elzas. Deze unieke schuimwijn wordt uitsluitend gemaakt op basis van blauwe druiven (Pinot Noir). Geraffineerd en elegant.

Heerlijke crémant van Louis Sipp uit Elzas. Deze unieke schuimwijn wordt uitsluitend gemaakt van Pinot Noir. Geraffineerd en elegant.

Een verfrissende, fruitige schuimwijn van een hoogstaande kwaliteit uit Catalonië. Deze traditionele Cava wordt vervaardigd volgens de traditionele wijze met een tweede gisting op fles.

Een elegante Cava met een uitstekende reputatie. Uitsluitend traditionele druivensoorten uit Penedes. Een traditionele tweede gisting op fles en een rijping van maar liefst 18 maanden.

Authentiek, evenwichtig en buitengewoon veelzijdig. Het is geen verrassing dat de Prosecco DOC Treviso Brut in korte tijd enorm populair is geworden en nu behoort tot de favoriete wijnen van wijnliefhebbers door heel Europa en verder. Deze prosecco is op zichzelf al heerlijk, maar is ook de perfecte begeleider van een breed scala aan gerechten en hapjes. Het is de ideale wijn voor elke feestelijke gelegenheid en nodigt uit tot een tweede glas.

Een sprankelende rosé Prosecco uit de regio Treviso. De ideale mousserende wijn om tussendoor te drinken als aperitief of zelfs bij lichte gerechten.

Deze Franciacorta Milledi heeft een verfijnde smaak waarin de mineraliteit duidelijk naar voren komt. Voor deze cuvée selecteert het wijnhuis Chardonnay-druiven uit twaalf verschillende wijngaarden, gelegen in acht gemeenten van Franciacorta.

Het portohuis Dalva vervaardigd ook deze sublieme mousserende wijn op basis van autochtone druivensoorten. Een heerlijke delicatesse die afjomstig is van een welbepaald oogstjaar en daardoor zowel fris als complex is in de neus als in de mond.