Champagne Lallier creëert een reeks champagnes met een uniek concept waarbij er een duidelijke link is naar een bepaalde jaargang. R.018 is een verfijnde champagne met uitsluitend Grand Cru wijngaarden en grotendeels uit het jaar 2018 én met een rijping van maar liefst 3 jaar.

Champagne Ruinart is het eerste en oudste champagnehuis. Een legendarisch wijndomein. Een faam die het mede dankt aan zijn gerenommeerde champagne 'Blanc de Blancs'.

Champagne Ruinart is het eerste en oudste champagnehuis, en maakte reeds in 1764 de eerste rosé champagne. Deze moderne rosé champagne kan qua elegantie en complexiteit wedijveren met hun gerenommeerde Blanc de Blancs.

Champagne Lallier R018 is een waar kunstwerk van de vinificatie, een schitterende vertegenwoordiger van de Franse wijntraditie. Deze champagne is een blend van voornamelijk druiven uit de oogst van 2018, wat resulteert in een rijke, volle basis met intense fruitige noten en een subtiele zoetheid. Versterkt met 30% reserve wijnen uit 2014 en 2017, biedt de R018 een unieke complexiteit die de zintuigen verleidt. Deze champagne is een viering van het samenspel tussen de vier atmosferen: Frisheid, Puurheid, Diepte en Intensiteit.

Champagne Ruinart is het eerste en oudste champagnehuis. Een legendarisch wijndomein. Een faam die het mede dankt aan deze gerenommeerde 'Blanc de Blancs' champagne , die van uitsluitend witte druiven (Chardonnay) gemaakt wordt.

Geraffineerde Grand Cru Champagne uit Mailly van de hand van de lokale wijnmaker familie Hernoux. De wijngaarden liggen in het hart van Montagne de Reims dat gekend staat voor zijn elegante Pinot Noir.

Heerlijke crémant van Louis Sipp uit Elzas. Deze unieke schuimwijn wordt uitsluitend gemaakt op basis van blauwe druiven (Pinot Noir). Geraffineerd en elegant.

Heerlijke crémant van Louis Sipp uit Elzas. Deze unieke schuimwijn wordt uitsluitend gemaakt van Pinot Noir. Geraffineerd en elegant.

Een elegante Cava met een uitstekende reputatie. Uitsluitend traditionele druivensoorten uit Penedes. Een traditionele tweede gisting op fles en een rijping van maar liefst 18 maanden.

Heerlijke schuimwijn uit Franciacorta die wordt gemaakt volgens de méthode champenoise, wat betekent dat de tweede fermentatie plaatsvindt in de fles. Dit geeft de wijn zijn mousserende karakter en complexiteit. De Italiaanse evenknie van de Franse champagnes op basis van 95 % Chardonnay en 5% Pinot Noir.

Deze Franciacorta Milledi bevat een zeer fijne smaak waarbij de mineraliteit heel duidelijk naar voor komt. Voor deze cuvée selecteert het wijnhuis de chardonnay druiven uit 12 verschillende wijngaarden, gelegen in 8 gemeenten van Franciacorta.

Saten is een specifieke stijl van Franciacorta waarbij enkel witte druiven (in dit geval 100% Chardonnay) gebruikt wordt en die met iets minder druk wordt gebotteld waardoor een zeer zachte "satijnen" smaak wordt gecreëerd. Voor fijnproevers!