Jancis Robinson
Barbera d'Alba | Gisep 2021
Een wijn die met zijn rijpe structuur en verlengde rijpingsproces de diepte van expressie naar een hoger niveau tilt. Een eerbetoon aan grootvader Giuseppe, belichaamt deze selectie het vermogen van de Barbera-druif om werkelijk te verbazen.
Barbera d'Alba | Gisep 2021
Beoordelingen
-
Jancis Robinson
17/20
Proefnotitie
Deze opulente en gestructureerde Barbera d'Alba onthult een rijk palet aan aroma's en smaken. In de neus vind je een boeiende mix van rijp rood fruit, subtiele kruiden en een vleugje eiken. In de mond is de wijn aangenaam complex en afgerond, met een levendige zuurgraad die het rijpe fruit draagt naar een langdurige, smaakvolle afdronk. De verrassende levensduur van deze wijn belooft een ontwikkeling die de geduldige wijnliefhebber rijkelijk zal belonen.
Lekker bij
- Gegrilde groenten
- Pasta
- Vleesgerechten
Specificaties
-
Jaartal
2021 -
Volume
0,75 L -
Alcohol%
14,0% -
Bewaarpot.
2025 - 2033 -
Serveertemp.
18°C - 20°C -
Artikelcode
ITR01821
Het domein
-
Land
Italië -
Wijnstreek
Piëmonte -
Appellatie
Barbera d'Alba -
Domein
Massolino -
Druiven
100% Barbera
Over het land
Italië vecht al jaren met Frankrijk voor de titel van land met de meeste wijnproductie. De Italiaanse wijnen zijn zo verscheiden als het land zelf, met vele regio's met hun eigen typische stijlen en druiven. Als resultaat zijn er meer dan 300 officiëel erkende wijnzones en een miljoen wijnproducenten. Waar er in Italië na de tweede wereldoorlog veel focus lag op bulkwijnen, is de kennis en kunde van de Italiaanse wijnmakers gigantisch gegroeid. Als gevolg is er praktisch in elke regio in Italië wel typische, kwaliteitsvolle wijn te vinden. Een waar paradijs voor de wijnliefhebber!
Over de wijnstreek
Piëmonte is zonder twijfel de meest verfijnde wijnregio van Italië. Het wordt vaak ook omschreven als het culinaire hart van Italië. Deze adembenemende, heuvelige streek bevindt zich in het noordwesten tussen de Middellandse Zee en de Alpen. Deze regio telt in totaal 18 DOCG appellaties waaronder de gerenomeerde namen zoals Barbaresco en Barolo.
De wijnregio beslaat in totaal 5 subregio's: Canavese, Colline Novaresi, Coste della Sesia , Langhe en Monferrato
Over de appellatie
Barbera-wijnen zijn afkomstig uit de geronommeerde Noord-Italiaanse regio Piemonte en worden gemaakt van de gelijknamige autochtone Barbera druif. Het zijn wijnen van hoge kwaliteit, met een mooie fruitigheid en elegantie en veel minder tannine dan Nebbiolo, de andere bekende druif uit Piemonte.
Over de subregio
De Langhe, in Piëmont, Italië, is een heuvelachtige streek tussen de Tánaro en Bórmida rivieren. Dorpen liggen op heuvelruggen met diepe dalen ertussen. Het noorden, Bassa Langa, heeft heuvels tot 600 m met wijngaarden in dorpen als Barolo en Barbaresco. Het zuiden, Alta Langa, bereikt hoogtes tot 896 m. Hier groeien hazelnoten, fruit en truffels, en staan kazen bekend.
Over het wijndomein
Massolino Vigna Rionda, een familiewijnhuis dat zijn wortels heeft in de Langhe regio, produceert al wijnen sinds 1896. Het landgoed heeft een rijke geschiedenis en is overgestapt van gemengde landbouw naar de productie van kwaliteitswijnen. Barolo en Barbaresco maken deel uit van het familiale erfgoed. Ze waarderen hun wijngaarden en de verschillende terroirs en produceren klassieke Barolo en Barbaresco wijnen, maar ook single vineyard crus zoals Vigna Rionda, Margheria, Parafada, Parussi en Albesani. De focus ligt op het respecteren van het land en de wijngaarden, zodat er een connectie is van druif tot glas. Ze zijn onlangs uitgebreid naar de productiezone van Barbaresco. Massolino Vigna Rionda is een familiebedrijf, met vier generaties die bijdragen aan hun wijnbouwerfgoed. Hun filosofie is gericht op het behoud van de essentie van de druif en het terroir, waarbij de unieke kenmerken van elke wijngaard tot hun recht komen.
Extra omschrijving
De zorgvuldigheid waarmee de Massolino Barbera d'Alba DOC Gisep 2021 wordt vervaardigd, begint met een selectie van druiven uit diverse wijngaarden, uitsluitend in de beste oogstjaren. Na ongeveer 10 dagen van temperatuurgecontroleerde fermentatie bij ongeveer 30°C in eikenhouten fermentatievaten, ondergaat de wijn een rijpingsproces van maximaal 18 maanden in zowel Franse eiken barriques als grote Slavonische eiken vaten. Dit zorgvuldige proces zorgt voor een structuur en complexiteit die de Barbera-druif tot grote hoogten brengt.