In de ruige hoogvlaktes van Toro geeft Tinta de Toro krachtige, compacte wijnen met opvallende fraîcheur. Bodega Rejadorada is een boutique winery in één van de boeiendste wijnregio's van Spanje en staat bekend om zijn respect voor oude wijnstokken, die zorgen voor intense concentratie. Deze rode wijn is een semi crianza met 6 maanden rijping op eikenhouten vaten en biedt aroma’s van rijpe zwarte kers, pruim, cacao en subtiele kruidigheid. Stevige, maar verfijnde tannines zorgen voor structuur, terwijl een frisse kern het geheel elegant houdt. Een moderne interpretatie van Toro, waarin kracht en finesse mooi samenkomen.

Flor de Pingus is veel meer dan de "tweede wijn" van de legendarische Pingus. Peter Sisseck creëerde een wijn met een volledig eigen identiteit, afkomstig van oude wijngaarden verspreid over Ribera del Duero. De jaargang 2021 combineert uitzonderlijke finesse, pure fruitexpressie en een indrukwekkende mineraliteit, kenmerken die deze wijn tot één van de absolute referenties van Spanje maken. Een iconische Ribera del Duero die de elegantie van grote Tempranillo perfect weerspiegelt en tegelijk een indrukwekkend bewaarpotentieel bezit.

Een karaktervolle Rioja gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Tempranillo-druiven. De wijn rijpt op Franse en Amerikaanse eik en combineert rijp rood fruit met fijne vanille, subtiele kruiden en een elegante toets. Rond, evenwichtig en met fluweelzachte tannines. Een klassieke wijn die perfect weergeeft waar Rioja voor staat. Rond en vol met een mooie houtindruk en een lange afdronk. Eén van de allerbeste Rioja Crianza's volgens de bekende wijncriticus Tim Atkin.

Deze Rejadorada Roble is een krachtige maar toegankelijke expressie van de Toro-regio. Gemaakt van de inheemse Tinta de Toro-druif (een lokale variant van Tempranillo), combineert deze wijn concentratie en structuur met een frisse, fruitgedreven stijl. De korte houtrijping geeft extra complexiteit zonder de levendige charme van het fruit te maskeren.

Rioja Reserva Heras Cordon is als een Spaanse flamenco-danser in een fles. Met zijn elegante aroma's van rood fruit, vanille en kruiden, danst deze wijn op je tong met zachte tannines en een volle body. Het is een wijn die je laat genieten van elke slok en je uitnodigt om te blijven dansen tot het einde van de fles. Olé!

In Sotillo de la Ribera, een dorp in het Noorden van deze regio vinden we de perfecte condities om top rode wijn te maken. Marta Ramas en Miguel Fisac, een wijnmakerskoppel, laten deze rode wijn 16 maanden op 90% Franse eikenhouten vaten en 10% Hongaarse eikenhouten vaten.

Macán Clásico 2020 is een elegante en verfijnde expressie van Tempranillo uit Ribera del Duero, ontstaan uit de prestigieuze samenwerking tussen Vega Sicilia en Benjamin de Rothschild. Deze wijn combineert de kracht en structuur van het warme Castiliaanse plateau met finesse, frisheid en uitzonderlijke precisie. Het resultaat is een moderne, pure en bijzonder evenwichtige Ribera del Duero die zowel toegankelijk is in zijn jeugd als indrukwekkend kan ouderen.

Deze Rejadorada Roble is een krachtige maar toegankelijke expressie van de Toro-regio. Gemaakt van de inheemse Tinta de Toro-druif (een lokale variant van Tempranillo), combineert deze wijn concentratie en structuur met een frisse, fruitgedreven stijl. De korte houtrijping geeft extra complexiteit zonder de levendige charme van het fruit te maskeren.

Rioja Reserva Heras Cordon is als een Spaanse flamenco-danser in een fles. Met zijn elegante aroma's van rood fruit, vanille en kruiden, danst deze wijn op je tong met zachte tannines en een volle body. Het is een wijn die je laat genieten van elke slok en je uitnodigt om te blijven dansen tot het einde van de fles. Olé!

Rioja Reserva Heras Cordon is als een Spaanse flamenco-danser in een fles. Met zijn elegante aroma's van rood fruit, vanille en kruiden, danst deze wijn op je tong met zachte tannines en een volle body. Het is een wijn die je laat genieten van elke slok en je uitnodigt om te blijven dansen tot het einde van de fles. Olé!

La Boscana Tinto bewijst dat een kwaliteitsvolle Spaanse rode wijn niet zwaar of complex hoeft te zijn om indruk te maken. Deze toegankelijke cuvée van Bodegas Costers del Sió combineert rijp fruit, zachte kruidigheid en een subtiele houttoets tot een wijn die zowel de beginnende als de ervaren wijnliefhebber aanspreekt. Dankzij zijn frisse stijl en uitstekende balans is La Boscana een veelzijdige gastronomische wijn die moeiteloos past bij tal van gerechten. Een moderne Spaanse klassieker met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Deze porto is een blend van verschillende jaargangen die samen 20 jaar op vat gerijpt hebben. De ideale mix van complexiteit en toegankelijkheid. Porto Dalva is een traditioneel wijnhuis dat zijn oorsprong kende in 1860 en is uitgegroeid tot een gevestigde waarde in Porto. Dalva is vooral gekend door zijn enorme gamma aan speciale Colheita's en Vintages; bv.: Golden White Colheita's.