• Lorem ipsum

Toro

Bodega Rejadorada is een boutique winery in één van de boeiendste wijnregio's van Spanje: Toro. Een semi crianza die 6 maanden heeft gerijpt op eikenhouten vaten. 100% Tinta de Toro

Artikelcode SPR02017
€12,30
op voorraad
Een semi crianza die 6 maanden heeft gerijpt op eikenhouten vaten. 100% Tinta de Toro Lees meer
Rejadorada Roble 2017
Een semi crianza die 6 maanden heeft gerijpt op eikenhouten vaten. 100% Tinta de Toro
€12,30
Artikelcode SPR52117
€24,00
op voorraad
Een semi crianza die 6 maanden heeft gerijpt op eikenhouten vaten. 100% Tinta de Toro. Incl. houten kist Lees meer
Rejadorada Roble 2017 MGM
Een semi crianza die 6 maanden heeft gerijpt op eikenhouten vaten. 100% Tinta de Toro. Incl. houten kist
€24,00

Toro

Toro is een van de diverse rijzende sterren van de Duero vallei. Sinds mensenheugenis wordt hier wijn gemaakt en een van de belangrijkste factoren in de ontwikkeling van deze wijn was de nabijheid van Salamanca waar Spanje's oudste nog bestaande universiteit (1215) gevestigd is. Sommige oudere bodega's gisten nog in ondergrondse betonnen met epoxy beklede 'tinajas' en regelen de temperatuur met koelelementen. Dat werkt goed als het proces zorgvuldig wordt gevolgd, maar de meeste bodega's stappen toch over op roestvrij staal. Meer aandacht voor de rijpheid van de druiven, en dus een vroegere oogst, brengt Toro naar een grotere markt, die een vleugje subtiliteit in een volronde rode wijn waardeert.