Dit wijngebied omvat de Franse wijnstreken langs de rivier de Loire die begint in de regio Muscadet, nabij de stad Nantes aan de Atlantische kust tot aan de regio's Sancerre en Pouilly-Fumé, net ten zuidoosten van de stad Orléans in het noorden van centraal Frankrijk. Daartussen liggen de regio's Anjou, Saumur, Bourgueil, Chinon en Vouvray. Terwijl de meerderheid van de productie witte wijn is uit de Chenin-blanc, Sauvignon blanc en Melon de Bourgogne-druiven, zijn er rode wijnen gemaakt (vooral in de regio Chinon) van de Cabernet franc.