De Zuid-Afrikaanse wijnproductie is bij uitstek de grootste van het Afrikaanse continent. De wijntraditie voert terug naar het midden van de 17de eeuw, maar het succes op de wereldmarkt kwam pas met het einde van de apartheid. Na een lang politiek en economisch isolement, heeft Zuid-Afrika veel dynamiek aan de dag moeten leggen om de industrie te moderniseren en zijn wijn op de wereldkaart te zetten. Naast een goede en constante prijs-kwaliteitverhouding biedt Zuid-Afrika wijnen van topklasse op basis van diverse druivensoorten zoals Chardonnay, Merlot, Cabernet sauvignon, Shiraz,...