Weinviertel bevindt zich in het oosten van Oostenrijk en is de grootste wijnproducerende regio van dit land. Onder andere dankzij hun unieke leemgronden is deze streek bijzonder geschikt voor wijnbouw.

Winzerhof Stift is een familiaal wijndomein dat zich bevindt in het hart van deze regio in Röschitzer. Ze zijn gespecialiseerd in de productie van originele witte wijnen op basis van lokale druivensoorten. Hierbij schenken ze veel aandacht aan de kracht van de natuur en ambachtelijke kennis.