De familie Ménard, wijnbouwers én distillateurs, produceert sinds 1815 Cognac en Pineau de Charentes van hoogstaande kwaliteit. Vermits de wijngaarden gelegen zijn in het prestigieuze Grande Champagne, de Premier Cru in de Cognac regio, hebben zij het recht om hun Cognac te bestempelen als 'Grande Fine Champagne'. De elegante en complexe aroma's alsook de prachtige kleur zijn het resultaat van jarenlange veroudering in eikenhouten vaten.