Porto DALVA Vintage 2015
Merk: | Porto DALVA |
Artikelnummer: | PRT06015 |
Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Levertijd: | 3 dagen |
Eén van de beste jaargangen van het afgelopen decennium. Een rode porto met een ongelooflijk bewaarpotentieel. Porto DALVA is een traditioneel wijnhuis met een enorm gamma Vintages en Colheita's
Porto DALVA
Vintage 2009
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca
- Harde en gerijpte kazen
Dieppaars
Verleidelijke en intense aroma's van dieprood fruit. Een lichte, kruidige ondertoon.
Sappige tannines die getuigen van een hoogstaand vintage jaar. Een beloftevol verouderingspotentieel.
De Douro vallei is zonder twijfel één van de mooiste wijnregio's ter wereld door zijn adembenemende panaorama's en fascinerende landschappen. De wijngaarden hebben zich op een buitenaardse wijze vastgenesteld op de flanken van de Douro vallei. Alles ademt hier passie, traditie, terroir en porto. De regio heeft zijn faam verworven door de productie van porto wijnen. Deze drank is zo onlosmakend verbonden met de Douro Vallei, hetgeen beide uniek maakt. Met trots kunnen we intussen stellen dat we al 65 jaar d exclusieve invoerder zijn van Porto Dalva, een versterkte wijn met kenmerken waar elke wijnliefhebber zich in kan verliezen. Porto Dalva werd gesticht door Clemente Da Silva en is uitgegroeid tot de referentie voor Colheita, Vintage porto’s en oude witte porto’s zoals Porto Golden White – een zeldzaamheid. Het huis werkt af en toe ook samen met gerenommeerde Portugese chef-koks zoals in 2011 met Rui Paula, wat steeds resulteert in enkele limited editions. Intussen is het gamma enorm uitgebreid en kunnen we u maar liefst 10 verschillende portostijlen laten proeven. Vintage porto's mogen maximaal 2,5jaar verouderen op eiken houten vaten alvorens gebotteld te worden. Ze winnen aan complexiteit naargelang de duur van de fleslagering (tot 30 à 40jaar).
|
Volume: | 0,75 L |
Alcohol (%vol): | 19,5 % |
Bewaarpotentieel: | 2018 - 2045 |
Serveertemperatuur: | 16°C - 18°C |