Porto DALVA LBV 2015

Productomschrijving

Druif                   

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca

Gerechten               

Dessert, chocolade, blauwe kazen

Kleur                   

Fruitige aroma's van licht rood fruit met fijne kruiden op de achtergrond. 

Geur                     

Een elegante en volle aanzet in de mond. De wijn wordt gekenmerkt door zijn typisch rood fruit. De extra houtlagering zorgt voor een aangename textuur in de mond.

Smaak                 

De smaak is rijk en fris vanaf de aanzet in de mond. De wijn is zuiver en getuigt van veel evenwicht tussen fruit en complexiteit.

De Douro vallei is zonder twijfel één van de mooiste wijnregio's ter wereld door zijn adembenemende panorama's en fascinerende landschappen. De wijngaarden sieren op een fascinerende wijze de flanken van de Douro rivier. Alles ademt hier passie, vakmanschap en terroir. Waardoor deze vallei onvermijdelijk geassocieerd wordt met de gelijknamige drank. 

Met trots kunnen we ons al 65 jaar de exclusieve invoerder noemen van Porto C. Da Silva ofwel Dalva voor de kenners. Porto Dalva werd gesticht door Clemente Da Silva en is uitgegroeid tot de referentie voor Colheita en Vintage porto’s en heeft zelf enkele pronkstukken zoals Porto Golden White. Het huis werkt ook samen met gerenommeerde Portugese chef-koks zoals met Rui Paula om speciale combinaties met traditionele, Portugese gerechten uit te denken. 

LBV staat voor "Late Bottled Vintage": een speciaal type van Vintage porto die iets langer op eikenhouten vaten heeft gelagerd. Iets minder tanninerijk en sneller op dronk dan een Vintage.