Ménard Sélection des Domaines - Grande Fine Champagne
Ugni Blanc
Kleur
Koperrood
Geur
Een krachtige en intense neus met discrete houttinten.
Smaak
Gedomineerd door florale tinten van bloesem en petunia's. Aangename en frisse afdronk.
Sinds 1815 verbouwt de familie Ménard wijn in de regio Charentes. Alle wijngaarden van dit domein zijn geklasseerd als 1er Cru Grande Champagne en produceren alzo uitsluitend hoogkwalitatieve cognacs die recht hebben op de appellatie Grande Fine Champagne. Bovendien is Ménard ook gekend voor de productie van elegante Pineau des Charentes. Al deze wijnen worden gedistilleerd op het domein in alambics volgens de traditionele methode "charentaise". De cognac wijnen verkrijgen hun specifieke complexiteit door hun veroudering op eiken vaten.
Sélection des Domaines kent een rijptijd van 2 tot 6 jaar op eikenhouten vaten.