Massolino 'Nebbiolo' 2018 | Langhe

Productomschrijving

Druif

Nebbiolo

Gerechten

Wild, Fijn rood vlees, Groenteschotels, Gevogelte

Kleur                   

Paarsrode kleur

Geur                     

Delicate en aanlokkelijke aroma's van aardbeien en viooltjes met een lichte complexe ondertoon afkomstig van de rijping op eikenhouten vaten.

Smaak                 

Een harmonieuze aanzet in de mond met een elegantie die de wijn toegankelijker en lichter maakt dan Barolo's.

Piëmonte is zonder twijfel de meest verfijnde wijnregio van Italië, samen met Toscane. Het wordt vaak ook omschreven als het culinaire hart van Italië. Deze adembenemend, heuvelige streek bevindt zich in het noordwesten tussen de Middellandse Zee en de Alpen. De meeste wijnen worden gemaakt op basis van autochtone druivensoorten zoals Barbera en Nebbiolo. 

Deze stijlvolle wijn op basis van de druivensoort Nebbiolo komt uit de prachtige wijnregio Langhe. Deze heuvelachtige regio in Noord-Italië staat geklasseerd als Unesco werelderfgoed en zijn naam verwijst naar een oud dialect Mons Langa. Dankzij zijn landschappen, wijngaarden en wijnbouwtradities die voortkomen uit een lange geschiedenis. Nebbiolo is hier meester en dankt zijn naam aan het Italiaans voor 'mist' (Nebbia). Deze mist vormt zich tussen de heuvels in de maand oktober wanneer er geoogst dient te worden. Een normale druif zou dan beschimmelen maar Nebbiolo met zijn harde schil gedijt hier perfect.

De familie Massolino woont al gedurende vier generaties in Serralunga d'Alba. Franco en Roberto Massolino hebben het prestige, vergaard door hun vader en grootvader, nog verder opgebouwd. Ze maken wijn met passie en met een duidelijke visie. In de internationale wijnpers staan ze steeds vooraan bij de besten en hiermee bedoelen we niet enkel van Italië. Absolute wereldtop!