Massolino - Barolo 2017 (0.37 Liter)

Productomschrijving

Druif                 

Nebbiolo

Gerechten                   

Rood vlees (gebraden, gegrild), wild, truffel

Kleur                   

Donkerrood met licht bruine tint

Geur                     

Verleidelijke en zwoele aroma's van rijpe kersen in combinatie met een ondertoon van cederhout en tabak.

Smaak                 

Krachtige en sappige aanzet in de mond.  Zachte maar tegelijkertijd volle tannines die getuigen van finesse en kwaliteit. Een lange, frisse afdronk.

Piëmonte is zonder twijfel één van de meest verfijnde wijnregio's van Italië. Het wordt vaak ook omschreven als het culinaire hart van Italië. Deze adembenemend, heuvelachtige streek bevindt zich in het noordwesten tussen de Middellandse Zee en de Alpen. De top-appellaties Barbaresco en Barolo hebben hierbij een belangrijke voortrekkersrol gespeeld.
De familie Massolino woont al gedurende vier generaties in Serralunga d'Alba. Franco en Roberto Massolino maken wijn met passie en met een duidelijke visie. In de internationale wijnpers staan ze steeds vooraan bij de besten en hiermee bedoelen we niet enkel van Italië. Absolute wereldtop! De druiven voor deze Barolo komen van verschillende wijngaarden bijna allemaal gelegen in Serralunga d'Alba en slechts een klein deel in het naburige Castiglione Falletto. Het complexe karakter van de blend vertegenwoordigt de old-school Barolo-traditie, en het werkt prachtig. Die rijke mergelsteengrond van Serralunga d'Alba houdt het vocht binnenin goed opgesloten. Wat leidt tot een volle, sappige wijn met expressieve aroma's.