Productomschrijving

MARIANA BRANCO

Alentejo

Druiven

Antâo Vaz, Arinto en Alvarinho

Gerechten

Schaal-schelpdieren, aperitief

Kleur                   

Geel, groen

Geur                     

Rijk in citrus in combinatie met exotische toetsen

Smaak                 

Fris en mooi vol in de mond met een fijne mineraliteit en een gebalanceerde zuurte

De Alentejo is een erg uitgestrekte streek in het centrum en het Zuiden van Portugal. De wijngaarden beslaan er amper 23000 hectare, maar de wijnen zijn de laatste 10 jaar opmerkelijk beter geworden, dankzij de coöperaties als de nieuwe wijnbouwers. De streek is ingedeeld in acht subregio's. Het klimaat is er bijzonder warm en droog. Door de vele zonuren kunnen de druiven volledig rijp worden geplukt, maar de bodem moet wel worden geïrrigeerd en er moet sneller worden geoogst, vooral als het om witte druiven gaat.