Japan| Witte wijn

Bernard Magrez/Aruga - Koschu

Druif                   

Koshu

Gerechten               

Aperitief, schaaldieren, visgerechten, gevogelte, Aziatische keuken

Kleur                   

Heldere, lichtgele kleur

Geur                     

Typische aroma's van Koshu: witte bloemen (meidoorn) gecombineerd met rijp en exotisch fruit (appel, peer, perzik).

Smaak                 

In de mond is de wijn opvallend rond en sappig van begin tot einde. Subtiele bittere toets op de achtergrond.

De Magrez Aruga wijngaard bevindt zich op het Japanse eiland Katsunuma en is het resultaat van een samenwerking tussen twee vooraanstaande mensen uit de wijnwereld: Bernard Magrez en Etsuko Aruga. De wijn wordt geheel vervaardigd uit een traditionele Japanse druif: Koshu.