• Levering in 2 à 4 dagen
  • Gratis levering vanaf 75 euro
  • Bel voor advies 0472/74.18.24

9,943 Beoordelingen

    Les Vignes du Tremblay 2013 | Moulin-à -Vent

    Les Vignes du Tremblay 2013 | Moulin-à -Vent

    €15,87 €16,70

    Les Vignes du Tremblay 2013 | Moulin-à -Vent

    (1)

    €15,87 €16,70-5%

    • Artikelcode: MAV00013
    • Bestel 6 voor €14,28 per stuk en bespaar 10%
    • Bestel 12 voor €13,49 per stuk en bespaar 15%

    Op voorraad - 3 dagen

    • Gratis verzending Vanaf €75,-

    Cru uit Beaujolais die getuigt van vakmanschap van Paul Janin. 100% Gamay. In tegenstelling tot vele andere domeinen worden de druiven niet ontrist.

    Productomschrijving

    Moulin-à-Vent | Beaujolais wijn 

    Paul Janin 'Les Vignes du Tremblay'

    Druif                   

    Gamay noir

    Gerechten   

    Paté, gegrilde vis, lamsvlees, kalfsvlees, varkensvlees

    Kleur                   

    Heldere, robijnrode kleur

    Geur                     

    Elegante aroma's van rozen, rijpe vruchten.

    Smaak                 

    Zacht en vol. De tannines zijn levendig en korrelig. Een subtiele minerale smaak die het pallet prikkelt.

     

    Beaujolais strekt zich uit van Lyon tot Mâcon en vormt alzo de overgang tussen twee andere grote wijnregio's, respectevelijk Rhône en Bourgogne. Ze wordt weleens omschreven als de meest sensuele wijnregio van Frankrijk. Vaak wordt de regio onterecht enkel geassocieerd met de productie van de goedkope en simpele Beaujolais Nouveau-wijnen. Nochtans kennen de betere wijnen die de grantietrotsen van deze regio voortbrengen geen gelijke.  In totaal dragen tien gemeentes de titel Cru; Juliénas, Saint-Amour, Chénas, Moulin-à-Vent, Fleurie, Chiroubles, Régnie, Morgon, Côte-de-Brouilly en Brouilly. De wijnen van deze appellaties onderscheiden zich door hun verschillende afkomst en 'terroir', maar kennen een intrigerende diepte en finesse.

    De wijnen van Moulin-à-vent vallen op door hun intensiteit en mineraliteit. Domaine Paul-Janin wordt beschouwd als één van de beste wijnbouwers van deze appellatie. Clos du Tremblay is afkomstig van oude wijnstokken (minstens 70jaar) die een laag rendement hebben. Het terroir is uniek met een ondergrond die hoofdzakelijk bestaat uit graniet, rijk aan magnesium.

    In tegenstelling tot vele andere domeinen worden de druiven hier niet ontrist. De aanwezigheid van de druivenstengels tijdens de gisting geeft de wijn een licht vegetale toets en ondersteunt de structuur.

    Inloggen

    Wachtwoord vergeten?

    • Al je orders en retouren op één plek
    • Het bestelproces gaat nog sneller
    • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen

    vergelijk0

    QUALIVINO / - Reviews @
    Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »