Wijndomein Nobel 'Legend' 2021 | Vlaamse wijn

Productomschrijving

Druif                   

Pinot gris, Auxerrois, Chardonnay, Johanniter

Gerechten               

Aperitief, salades, asperges

Kleur                   

Citroengeel

Geur                     

Een complexe neus van exotisch fruit zoals perzik en abrikozen in combinatie met florale tinten.

Smaak                 

Een frisse, zachte smaak die aangenaam drinkt van aanzet tot in afdronk.

In het hartje Lochristi ligt de wijngaard Nobel verscholen. Op een oppervlakte van 5,5 ha tracht wijnbouwer Joris Van Duffel continu te streven naar perfectie om elegante, evenwichtige wijnen te verbouwen. Er zijn verschillende rassen aangeplant. Er worden zowel witte- rode als rosé wijnen gebotteld. Om zijn wijnen naar een nog hoger niveau te brengen, werkt het domein nauw samen Olivier Verhelst, oenoloog en wijnmaker in het Zuidwesten van Frankrijk (Château Les Donats).