Productomschrijving
Druif
Tempranillo, Syrah, Garnatxa
Gerechten
Rood vlees, gebraad, barbecue
Kleur
Paarsrood
Geur
Een heerlijke mix van divers fruit o.a. aalbessen, zwarte bessen. Subtiele exotische tinten zoals vanille op de achtergrond.
Smaak
Sappige aanzet in de mond. Dezelfde aroma's domineren de mond. De afgeronde tannines zorgen voor een soepele en tegelijkertijd volle wijn.
Costers del Segre is een Catalaanse wijnregio in de provincie Lleida, rondom de rivier Segre. Het is een vrij recente appellatie in volle expansie. Er wordt volop geëxperimenteerd met verschillende druivensoorten en technieken.
Costers del Sió is een ambitieus wijnproject van de familie Porcioles-Buixó in deze wijnregio. Waarbij men hoogstaande wijnen vooropstelt op basis van verschillende druivensoorten en op een duurzame, ecologische wijze.