Chardonnay

Sint-Jacobsvruchten, visgerechten met saus, gegrilde vis, gevogelte, andouillette

Lichte, goudgele kleur

Aangename aroma's van witte bloemen (acacia)en wit fruit (peer, perzik).

Fris en mineraal. Sappige aanzet in de mond. Aangename impressies van citrusvruchten, honing en gedroogde kruiden. Een elegante, frisse afdronk.

Château de Beauregard in Fuissé is reeds 5 generaties eigendom van de familie Burrier. Het wordt beschouwd als één van de grootste domeinen in het zuiden van Bourgogne: Mâconnais en Beaujolais. 

De appellatie Pouilly-Fuissé bevindt zich aan de voet van de bekende heuvels Vergisson en Solutré. De typische kalkrijke bodems zorgen voor een sensationele mineraliteit in de meeste wijnen.

https://www.qualivino.be/blogs/wijn/domaine-joseph-burrier-chateau-de-beauregard-pouil/