Frisse geuren van groene appels, toffee en licht geroosterde noten. Geen geturfde aroma's in deze whisky te bespeuren.
Smaak
Zachte smaken in de mond bevestigen ons vermoeden in de neus. Het langzame distilleerproces en rijping werpt duidelijk zijn vruchten af in de smaak.
Voor de whisky liefhebber hoeft dit huis geen intro meer. Reeds 200 jaar zit het whisky maken in het DNA van Glengoyne. Hun whisky's blijven allen trouw aan het moto: "Gewaagde, complexe smaken van de langzaamste stills in Schotland, gerijpt in alleen de beste vaten". Dit huis drijft op 6 principes die heilig zijn. Zo drogen ze alle gerst aan de lucht. Hun whiskystills zijn de langzaamste van Schotland. Alle rijpingen gebeuren op sherry vaten. Elk vat wordt nauwkeurig gemonitord. Ze kiezen resoluut voor kwaliteit boven snelheid. En Duurzaamheid is een eeuwig streven.
