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    Châteauneuf du Pape "Cornelia Constanza" 2015

    Domaine de la Solitude Châteauneuf du Pape "Cornelia Constanza" 2015

    €70,50

    Description du produit

    Châteauneuf-du-Pape

    Domaine de la Solitude 'Cornelia Constanza'

    Grapes

    Grenache Noir (55%), Syrah (30%), Mourvèdre (15%)

    Accord Mets et Vin

    Boeuf, viande grillée, boeuf bourguignon, gibier

    Couleur                     

    Rouge clair

    Nez                       

    Arômes très expressifs de kirsch, de fraise et d'épices douces.

    Bouche                   

    Vin plein et juteux avec une structure extrêmement élégante et des tanins doux et soyeux. Un mélange fascinant de divers arômes.

     

    Cuvée mythique du Domaine de la Solitude à base de Grenaches centenaires. Un vin qui ne doit s'ouvrir qu'après 10 ans.

    Châteauneuf-du-Pape est sans aucun doute une région viticole qui fait appel à l'imagination de nombreux amateurs de vin. D'une part, il a une histoire riche, pleine d'intrigues et de conflits entre papes, rois de France, .. D'un autre côté, vous trouverez les ingrédients idéaux pour les meilleurs vins tels que les célèbres Gallets Roulés, vieilles vignes, pas moins de 13 cépages, ... La gamme de vins est principalement dominée par les variantes rouges. Où l'on peut souvent garder un potentiel de stockage de 10 ans et plus.

    Le Domaine de la Solitude ("Solitude") tire son nom de son emplacement solitaire à flanc de colline juste à l'extérieur de Châteauneuf-du-Pape. Les vignerons de Lançon descendent tous du même sexe qui, selon les documents d'archives, remonte même au 17e siècle. Une famille liée aux Barberinis et dont même le pape Urbain VIII est originaire. Une partie de l'histoire qui va de pair avec une excellente gamme de grands vins.

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