Cabernet Franc

Salades, pasta

Donkerroos

Uitbundige aroma's van rood fruit: kersen en frambozen.

De wijn tintelt in de mond door zijn frisse en elegante zuren. Zij verzorgen eveneens de frisse en lange afdronk.

De Loire Vallei is een adembenemende en boeiende regio die de gelijknamige rivier volgt. Door de panoramische landschappen en pittoreske kastelen waant men zich in een andere wereld. Alhoewel er een grote diversiteit bestaat tussen de verschillende appellaties, wordt het merendeel van de wijnen getypeerd door hun fris en levendig karakter met een groot gehalte aan zuren. De wijnen van Pouilly-Fumé en Sancerre zijn waarschijnlijk de meest herkenbare van Frankrijk. De kalkrijke bodems lenen zich uitstekend voor Sauvignon Blanc. Deze druif kan hier zeer rijke wijnen voortbrengen.

Het wijnhuis Raimbault-Pineau telt reeds de vijfde generatie van wijnboeren.