Productomschrijving

Druif                   

Pinot noir

Gerechten               

Gevogelte, konijn, artichaut, gevulde kalkoen, stoofpot

Kleur                   

Robijnrood

Geur                     

Intense aroma's van rood fruit (kersen) met hinten van groene kruiden en plantjes.

Smaak                 

De uitgesproken zuren zorgen voor een frisse smaak. Het rode fruit domineert het palet.

De Loire Vallei is een adembenemende en boeiende regio die de gelijknamige rivier volgt. Door de panoramische landschappen en pittoreske kastelen waant men zich in een andere wereld. Alhoewel er een grote diversiteit bestaat tussen de verschillende appellaties, wordt het merendeel van de wijnen getypeerd door hun fris en levendig karakter met een groot gehalte aan zuren. De wijnen van Pouilly-Fumé en Sancerre zijn waarschijnlijk de meest herkenbare van Frankrijk. De kalkrijke bodems lenen zich uitstekend voor Pinot noir. Deze druif kan hier zeer rijke wijnen voortbrengen.

Het wijnhuis Raimbault-Pineau ligt op een boogscheut van de gemeente Sancerre. De familie Raimbault kent een rijke geschiedenis in het wijnmaken. Reeds 13 generaties lang zijn ze voorvechters van het terroir dat hier aan de Loire rivier grenst. De huidige wijngaarden strekken zich uit over Sancerre en Menetou-Salon op enkele van de meest interessante kalkbodems en exposities die hier te vinden zijn.